Chrupiące ogórki ze wspaniałymi słodki i kwaśny smak - marzenie każdego miłośnika zimowych przygotowań. Ale lato ciepła - nie jest to najlepszy czas w godzinach od sterylizacji. W związku z tym, że przepis nie wymaga, pocenie się i dysząc - prawdziwy unikat. A jeśli nawet nie testowane przez lata i dziesięciolecia - bezcenny skarb. Nasze ogórki pochodzą z czasów sowieckich Wołgograd, można sobie wyobrazić, jak dokładnie zweryfikowane wszystkie proporcje receptury i jak wysokie jest prawdopodobieństwo uzyskania wyniku „Mniam”. Właściwie, to jest mało prawdopodobne, jako gwarancji. Ale przejdźmy do gotowania z pochwałami.
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Co jest potrzebne
Do przygotowania jednej porcji wziąć kilogram młodych ogórków. Wybierz owoce średniej wielkości, który jest dogodnie umieszczony w słoikach litrowych. Puszki Przygotować 4 sztuki. Zaopatrzyć się w świeżych ziół i pachnących liściach do marynaty:
- parasole koper,
- liści wiśni,
- porzeczka.
Jeśli podoba Ci się bardziej oryginalnego smaku, wziąć liści lub pietruszka, lubczyk, seler.
Potrzebują także:
- ząbki czosnku,
- liść laurowy,
- czarny pieprz,
- 200 ml 9% octu
- 100 g soli i cukru.
Przystępujemy do stworzenia „słodyczy”.
przygotowanie
- Ogórki muszą być wstępnie namoczone w zimnej wodzie. To zajmie co najmniej dwie godziny, i to lepiej zostawić je w misce na noc. Ogórki powinny być dobrze karmione z wilgocią, zwłaszcza jeśli nie używasz świeżo pobrane owoce, inaczej będą ciągnąć w marynacie ze słoika i poziom płynu spadnie znacząco.
- Nasączone ogórki rozprzestrzenił się na bankach i napełnić wrzątkiem ostrożnie. Pokrycie roll-caps (wystarczy umieścić je na górze, a nie toczenia!) I pozostawić na pół godziny.
- W tym czasie przygotować marynatę. Będzie on przejść do soli, cukru i ziół zebranych. Kucharz jest bogactwo kilku minut, nadszedł czas, aby wyłączyć ogień, wlać ocet. Dla wygody, można uzyskać Zielonych.
- Schłodzoną wodę z puszki, osączyć, umieść je na grochu liść laurowy, czosnek, pieprz. Jeśli kochasz dowcipny, można dodać zmielony czarny pieprz.
- Teraz wszystko, co pozostaje pachnący zalać marynatą i zwijać starannie, pięknie opakowane coś letniej, pozostawić na noc.
Ogórki doskonale utrzymane i nigdy nie eksploduje
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Czytaj więcej:Dekabrystów W domu: znaki. Prawda i fikcja