Boczniaki to bezpretensjonalne grzyby: nie wymagają starannej pielęgnacji, ich uprawa nie wymaga dużych kosztów pieniężnych. Nawet niedoświadczony mieszkaniec lata może je wyhodować w ogrodzie. Opowiem Ci o przygotowaniu materiału i zasadach sadzenia boczniaków na pniakach, a także podzielę się tajnikami opieki nad nimi.
Przygotowanie grzybni
Materiałem do uprawy boczniaków jest grzybnia. Jest to rodzaj substancji wegetatywnej - ciało grzybów, składające się ze strzępek (rozgałęzionych najcieńszych włókien). Możesz kupić grzybnię w wyspecjalizowanych sklepach sprzedających produkty ogrodnicze. Grzybnię można kupić z wyprzedzeniem - doskonale przechowuje się w lodówce, nie tracąc przy tym swoich właściwości.
Zwróć uwagę na datę ważności podaną na opakowaniu, a także kolor nasion - muszą być świeże, bez czarnych i brązowych plam.
Pozyskiwanie drewna
Jednym z najpopularniejszych i najskuteczniejszych sposobów uprawy boczniaków jest uprawa na kłodzie. Nie każde drewno nadaje się do tego celu. Do zbioru pniaków najlepiej używać twardego drewna (osika, topola, klon, kasztan itp.) oraz drzew owocowych (jabłko, gruszka, śliwka itp.).
Jednak gatunki sosny do uprawy boczniaków nie są odpowiednie ze względu na wysoką zawartość żywic w drewnie, które mogą niszczyć grzybnię.
Pnie wybranych drzew są cięte na krążki o określonej średnicy (18 cm lub więcej) i wysokości (około 40 cm). Przygotowane kikuty należy oczyścić ze zgniłej, zgniłej kory i namoczyć w wodzie przez 10-14 dni w celu nasycenia drewna wilgocią.
Daty lądowania
Najlepszy okres na uprawę boczniaków to kwiecień-maj. W tych miesiącach obserwuje się najbardziej odpowiednie warunki do wzrostu grzybów: optymalny reżim temperaturowy, wysoka wilgotność. Czynniki te mają pozytywny wpływ na tworzenie się grzybni i wzrost dużej grzybni.
Wybór miejsca
Ułożenie plantacji grzybów musi odbywać się w przewiewnych, zacienionych miejscach, chronionych przed jasnym światłem. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do zatrzymywania wilgoci w kikutach przez długi czas. Pniaki z grzybnią najlepiej umieścić w cieniu drzew, pod ścianami budynków i innych konstrukcji.
Ale zdecydowanie nie polecam umieszczania grzybni obok sterty kompostu lub dziewanny! Dwutlenek węgla emitowany przez nawozy organiczne będzie miał negatywny wpływ na rozwój grzybni.
Metody układania grzybni w kłodach
Istnieje wiele sposobów układania ciała grzybów. Opowiem o kilku, które zostały przeze mnie osobiście zweryfikowane.
Moim zdaniem najprostszy i najskuteczniejszy sposób układania grzybni jest następujący:
- we wcześniej przygotowanym i zwilżonym odcinku pnia wykonuje się otwory o średnicy ok. 2 cm i głębokości ok. 5 cm;
- grzybnię umieszcza się w wykonanych i zatkanych trocinami otworach;
- kikut z podłożem jest zakopany 15 cm w ziemi.
Posadzone w ten sposób boczniaki rosną ze wszystkich stron kłody.
A oto kolejna skuteczna metoda, którą wypróbowałem w praktyce:
- w ziemi wykonano zagłębienie o wysokości ok. 15 cm;
- na dnie otworu kładzie się okrągłe drewno;
- grzybnię umieszcza się na drewnie (grubość warstwy ok. 1-1,2 cm), przykrywa drewnianą podkładką i przykrywa ziemią.
Dzięki tej metodzie sadzenia grzybnia najpierw rośnie od dołu, a następnie, rozszerzając się, unosi się.
Pielęgnacja grzybni
Jak powiedziałem powyżej, grzybnia jest wyjątkowo mało wymagająca w pielęgnacji. Dla szybszego tworzenia i rozwoju owocników wystarczy utrzymywać wilgotne drewno z grzybnią. Kłody należy regularnie podlewać, aby uniknąć wysychania. Polecam przykryć blat kawałkiem juty lub innego materiału i zwilżyć go.
Boczniaki sadzone w maju można zbierać na początku października. W przyszłości grzybnie będą owocować dwa razy w roku: wiosną w kwietniu-maju i jesienią w październiku.
Żywotność grzybów na tym samym pniu wynosi około 5 lat.
Spróbuj sadzić boczniaki wiosną jedną z proponowanych przeze mnie metod, a przekonasz się, że uprawa i zbiór bogatych zbiorów nie jest trudny.
Przeczytaj także: Zastanówmy się, czy warto zostawić otwartą szklarnię poliwęglanową zimą, czy nie.
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#boczniaki#uprawa grzybów w kraju#przydatne porady