Piekarniki gazowe do kuchni: jak samodzielnie zainstalować, instrukcje, samouczki fotograficzne i wideo

Sprzęt gazowy do kuchni jest szeroko stosowany od prawie wieku i nadal nie stracił na znaczeniu. W tym materiale rozważymy 4 główne kryteria wyboru pieca do kuchni, które pozwolą na zakup wysokiej jakości i bezpiecznego urządzenia.

Kuchenka gazowa jest nadal jedną z najpopularniejszych metod gotowania.

Główne kryteria wyboru urządzenia

Odpowiednio dobrany gazowy piekarnik kuchenny to świetny pomocnik, który pozwala szybko i wygodnie przygotować dowolne jedzenie. W tej sekcji powiemy Ci, na co w pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę przy wyborze sprzętu gazowego do kuchni.

Wybierając jednostkę zwróć uwagę na jej wymiary, tryb bezpieczeństwa, zasięg oraz ilość palników - to taka instrukcja

Kryterium 1. Wymiary

Aby organicznie dopasować kuchenki gazowe do kuchni (wbudowane lub niezależne), należy najpierw wziąć pod uwagę ich rozmiar, a także istniejący układ. Będziesz musiał uzgodnić jednocześnie trzy parametry:

• Wysokość. Wiele modeli urządzenia wyposażonych jest w stopki poziomujące, dzięki którym w wygodny sposób można zmienić wskaźnik na wymagany poziom.

Dzięki specjalnym nóżkom wysokość urządzenia można dopasować do wysokości blatu zestawu słuchawkowego

• Szerokość. Zasadniczo piekarnik gazowy do kuchni nie jest ograniczony pod względem szerokości - im więcej palników na nim, tym jest szerszy. Ale w rzeczywistości na rynku są prezentowane jednostki o szerokości od 30 do 90 cm. Istnieją również ekskluzywne profesjonalne modele o szerokości ponad metra.
• Głębokość. Wbudowane urządzenia gazowe do kuchni tworzone są z uwzględnieniem najpopularniejszych rozmiarów szafek, zestawu słuchawkowego. Aby piec organicznie pasował do wnętrza, wybierz model, który nie będzie różnić się głębokością od sąsiadujących z nim szafek. Najpopularniejsze jednostki to opcje o głębokości 50-60 cm.

Szerokość pieca waha się od 30 cm do 1 metra

Kryterium 2. Tryb Bezpieczny

Pomimo całej swojej praktyczności, niezależne lub wbudowane kuchenne kuchenki gazowe są słusznie rozważane jeden z najbardziej niebezpiecznych urządzeń gospodarstwa domowego, którego niewłaściwe użycie może prowadzić do katastrofy konsekwencje. Dlatego producenci starają się wyposażyć swoje produkty w dodatkowe systemy bezpieczeństwa.

Tryb „Kontrola gazu” automatycznie wyłącza dopływ gazu w przypadku wygaśnięcia palnika

• Kontrola gazu. Automatycznie blokuje dopływ paliwa do pieca w przypadku wygaszenia ognia w palniku.
• Ochrona dziecka. Ta funkcja całkowicie blokuje działanie urządzenia podczas nieobecności dorosłych w domu.

Spróbuj wybrać model, który ma obie funkcje. Dzięki temu praca z piecem będzie bezpieczniejsza.

Kryterium 3. Powłoka

Wszystkie nowoczesne kuchenki gazowe oparte są na stali stopowej. Ale zewnętrzna powłoka dekoracyjno-ochronna odpowiada za walory estetyczne urządzenia i jego wizualny wygląd. W większości przypadków występuje w trzech rodzajach: emaliowany, szklano-ceramiczny lub stal nierdzewna. Przyjrzyjmy się dokładniej ich właściwościom.

Kolor i materiał można dobrać do istniejącego wnętrza

Zdjęcie	Opis pokrycia
	Szkliwo. Jeden z najpopularniejszych rodzajów powłok do pieców gazowych. Różni się wysoką odpornością na większość rodzajów zanieczyszczeń, posiada wysoki współczynnik odporności na ciepło. Takie modele są dostępne w różnych kolorach, co pozwala wybrać opcję dla dowolnego wystroju. Za główną wadę emalii można uznać ryzyko uszkodzenia mechanicznego podczas czyszczenia detergentami w proszku.
	Ceramika szklana. Powstaje przy użyciu specjalnej technologii łączenia metalu i szkła. Różni się doskonałym wyglądem, łatwością utrzymania i higieną. Sprzęt gazowy do kuchni, pokryty warstwą ceramiki szklanej, z łatwością wytrzymuje silne obciążenia mechaniczne i termiczne.
	Stal nierdzewna. Jedna z najciekawszych opcji, która ma atrakcyjny wygląd i wysoką higienę. Urządzenia kuchenne do zabudowy gazowej ze stali nierdzewnej mogą być matowe lub polerowane, więc co wolisz. Główną wadą są pewne trudności w pielęgnacji powierzchni własnymi rękami. Ślady kropli wody lub odciski palców łatwo pozostają na stali nierdzewnej. Proszkowe środki czyszczące mogą pozostawić drobne, nieprzyjemne rysy na powierzchni.

Kryterium 4. Rozmiar i liczba stref gotowania

Decydując się na wymiary i pokrycie piekarnika gazowego, warto pomyśleć o pożądanej liczbie palników. Tutaj musisz zdać się wyłącznie na swoje potrzeby - czy chcesz kupić model ze standardowym zestawem palników, czy też myślisz o większej liczbie palników.

Standardowe modele pieców są wyposażone w 4 strefy gotowania

Standardowy zestaw palników (4 szt.) W większości przypadków składa się z:

• jeden palnik o dużej mocy;
• dwa palniki średniej mocy;
• jeden mały palnik.

Niektóre nowoczesne modele są wyposażone w specjalne palniki wieloobwodowe, które pozwalają wygodnie regulować poziom ognia i zmieniać go w zależności od rodzaju przygotowywanej żywności. Na przykład może być potężnym palnikiem do szybkiego smażenia mięsa. Prawda i cena takich opcji może boleśnie ugryźć.

Oprócz okrągłego kształtu palniki mogą być kwadratowe, owalne lub trójkątne.

Jeśli chodzi o kształt, oprócz zwykłych okrągłych palników istnieją opcje trójkątne, owalne lub kwadratowe, które nie wymagają dodatkowych kratek.

Wybór piekarnika

Samodzielne lub wbudowane zestawy gazowe do kuchni mogą być wyposażone w piekarnik gazowy lub elektryczny. Każdy z nich ma swoje zalety i wady.

• Gaz. Dzięki tradycyjnemu trybowi gotowania termicznego pozwala na gotowanie niektórych potraw w warunkach zbliżonych do gotowania na węglu drzewnym lub otwartym ogniu. Oczywiście dodaje to potrawom, które tak bardzo uwielbiają, pewien pikantny smak. Wiele nowoczesnych modeli jest wyposażonych w wentylator konwekcyjny bardzo gorącego powietrza, który zapewnia równomierne pieczenie.
• Elektryczny. Wygrywa z analogiem gazu ze względu na możliwość wygodnej regulacji poziomu temperatury, w razie potrzeby szybko zmieniając parametry. W najbardziej zaawansowanych wersjach istnieje program temperaturowy, który może samodzielnie zmieniać poziom grzania podczas gotowania.

Obecność czujnika temperatury znacznie ułatwi proces gotowania

Przegląd popularnych modeli

W tej sekcji przyjrzymy się zaletom i wadom najpopularniejszych modeli pieców gazowych (orientacyjne ceny na kwiecień 2017).

Ilustracja	Opis
	GEFEST 6100-02 0009. Przestronny piekarnik z płytą 60x60 cm i piekarnikiem gazowym. Korzyści: wyposażony w mechaniczny zapłon i dwa żeliwne ruszty. Piekarnik 53 litry z chromowanymi prowadnicami, oświetleniem i funkcją grilla. niedogodności: nie widziany. Przybliżony koszt: 16000 rubli.
	DARINA AS GM521 001 W. Kompaktowy model dwupalnikowy z piekarnikiem gazowym. Korzyści: przystępna cena i niewielkie rozmiary sprawiają, że idealnie nadaje się do małych kuchni lub letnich domków. niedogodności: Spośród minusów funkcja „kontroli gazu” nie zawsze jest poprawna. Przybliżony koszt: 6000 rubli.
	De Luxe 5040,38g. Pełnowymiarowy model z 43-litrowym piekarnikiem gazowym. Korzyści: wyposażony w chromowany grill, regulację gazu w piekarniku, płytę grzejną do szybkiego nagrzewania oraz szufladę na naczynia. niedogodności: brak oświetlenia piekarnika i samozapłonu. Przybliżony koszt: 7 300 rubli.
	GEFEST 3100-08 K19. Stylowa opcja z korpusem w kolorze czekolady i piekarnikiem gazowym w średnim przedziale cenowym. Korzyści: Wyposażony w regulację gazu w piekarniku, czujnik temperatury, funkcję szybkiego nagrzewania i blokadę drzwi. niedogodności: brak elektrycznego zapłonu i osłony ochronnej. Przybliżony koszt: 8500 rubli.
	Gorenje K 55203 AW. Wersja kompaktowa (głębokość 50 cm) z piekarnikiem elektrycznym i emaliowaną powłoką. Korzyści: wyposażony w timer automatycznego wyłączania, tryb czyszczenia parą i dwa żeliwne ruszty. niedogodności: maksymalny poziom grzania w piekarniku to 250 stopni, co nie wystarcza do gotowania niektórych potraw. Przybliżony koszt: 20100 rub.

Wreszcie

Po przeczytaniu informacji przedstawionych w artykule znacznie łatwiej będzie Ci zdecydować o wyborze kuchenki gazowej do swojej kuchni. Możesz uzyskać jeszcze więcej przydatnych informacji z proponowanego filmu. Szczęśliwe zakupy!

Jak złożyć piec do letniej kuchni własnymi rękami - patrz tutaj.