Instrukcje krok po kroku, w jaki sposób szybko oczyścić i uzyskać filety śledziowe bez kości

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

(!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<

 Oczyścić śledzia bez problemów.
Oczyścić śledzia bez problemów.

Śledź - smaczne ryby, która ma jedną wadę. On stwierdza, że ​​konieczne jest, aby oczyścić swoje ręce (oczywiście, jeśli nie zostały zakupione w sklepie filet). Proces ten może wydawać się trudne i żmudne wystarczy dla tych, którzy nie mają umiejętności kulinarne. Praktyka, oczywiście konieczne, ale w ogóle to nie jest tak źle, jak się początkowo zdawało.

krok pierwszy

Pierwsze szkolenie.
Pierwsze szkolenie.

Należy najpierw przygotować miejsce do krojenia ryb. Jest to najlepiej rozłożyć śledzia na papierze do pieczenia. Ręce powinny być chronione przez rękawiczki, jeśli nie chcesz ich przez długi czas po tym pachniało rybami. Aby działać lepiej użyć wąskie i niezbyt długi nóż.

dwuetapową

Wszystko zaczyna się od głowy.
Wszystko zaczyna się od głowy.

Cięcie początek z głowy, wyciąć go razem z płetwami. Następnie wyciąć w śledzia brzuchu oczyścić wnętrzności. Jest kawior? Jest możliwe, aby odłożyć osobno, ponieważ jest całkowicie jadalne.

krok trzeci

instagram viewer
Wypatroszone delikatnie, ale wyraźnie. reklama
Wypatroszone delikatnie, ale wyraźnie. reklama

Wyciąć dolne płetwy oczyścić wnętrze śledzia wszystkie plenochki, zrób płytkie nacięcia nożem wzdłuż kręgosłupa ryby. Teraz można zdjąć górną płetwę.

krok czwarty

Śledź jest konieczne, aby odwrócić się i złamać.
Śledź jest konieczne, aby odwrócić się i złamać.

Trudno podjąć śledzia dla dwóch połówek ogona i odwraca ją od siebie, jakby ryba robi salto. Po powinna pojawić się takie ogon pęknięć. Pozostaje tylko zwrócić śledzia na dwie połówki w przeciwnych kierunkach. Jedna połowa będzie prawie bez kości, drugi będzie zawierać grzbiecie i żeber kości.

krok piąty

Wszystkie niepotrzebne - w dół.
Wszystkie niepotrzebne - w dół.

Usuń wszystkie kości rąk, należy sprawdzić i ponownie sprawdzić śledzia. Czyścimy każdy kawałek skóry, począwszy od strony głowy. Można wziąć nóż i ponownie oczyścić cały film, sprawdź rybę na obecność małych kości. Wszystkie odpady są zawinięte w papier i wyrzucić.

Chciałbym dowiedzieć się jeszcze więcej niż tylko interesujące? Jak na temat w celu zrozumienia Dlatego krem ​​zły smak czarny lód i inne produkty z węglem aktywowanymŻe są tak dziwaczny wygląd.

(!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<
Źródło:
https://novate.ru/blogs/231018/48173