Być może każda gospodyni będzie w stanie zapamiętać kilka kulinarnych sztuczek, które ułatwią proces gotowania. Jak na przykład łatwo jest obrać jajka na twardo, aby ożywić solony barszcz. Niektóre gospodynie domowe wysyłają nawet cebulę do zamrażarki. Po co? Dowiedz się z naszego dzisiejszego materiału.
1. Jajka łatwe do obierania
Sok z cytryny pomoże łatwo i równomiernie usunąć skorupki z jaj. Wystarczy wrzucić kilka plasterków cytryny na patelnię, na której gotują się jajka i trochę ugotować. Możesz również użyć niewielkiej ilości sody oczyszczonej zamiast kawałków cytryny.
2. Bąbelki w szampanie
Według Novate.ru możesz użyć rodzynek, aby ożywić wyczerpanego szampana. Wystarczy wrzucić kilka suszonych rodzynek do butelki i odstawić na pół godziny. Naturalny cukier przywróci musujący smak i bąbelki.
3. Twarde ciasto
Jeśli ciasto na pierogi jest kruche, dodaj szklankę zimnej wody do wrzącej wody z kluskami.
4. Deser lodowy
Z gęstego jogurtu można zrobić zdrowy i pyszny zimny deser. Aby go przygotować, umieść jogurt w torbie z ciasta i wyciśnij go małymi kropelkami na pergamin. Umieść blachę do pieczenia z kroplami jogurtu w zamrażarce na godzinę. To wystarczy, aby jogurt zamienić w pyszne zimne cukierki.
CZYTAJ TAKŻE:Jak gotować jajka kurze bez gotowania: wychodzi smaczniej i zdrowiej
5. Barszcz solony
Dość łatwo jest uratować soloną zupę lub barszcz. Na przykład możesz dodać do naczynia kilka dużych kawałków surowych ziemniaków, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, a następnie je wyjąć. Jeśli sytuacja się nie zmieni, dodaj trochę cukru do rondla.
>>>>Pomysły na życie | NOVATE.RU<<<
6. Cebula w zamrażarce
Aby posiekać cebulę i nie wybuchnąć łzami, należy ją najpierw umieścić w zamrażarce na 10 minut.
Kuchnię można nazwać królestwem smaku i zapachu. Szczególnie przyjemnie jest tworzyć tam, gdzie wszystko jest na swoim miejscu. Różne urządzenia staną się doskonałymi pomocnikami dla gospodyń domowych. Tutaj 10 gadżetów kuchennych, które będą pasować nawet osobom urodzonym bez umiejętności kulinarnych.
Źródło: https://novate.ru/blogs/271219/52856/