W zimie, kiedy nie ma w domu ze świeżych warzyw, danie dobra strona do każdego posiłku jest drugim w puszkach sałatkowy, który nazywany jest „Opowieść Zimowa”. Do jego przygotowania nie wymaga żadnych rzadkich składników.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
składniki sałatki
Aby przygotować sałatkę „Zimowej opowieści” na zimę w słoikach, wymaga takich składników:
- 200 g czosnku;
- 7 szt. słodkiej papryki;
- 2kg ogórkach;
- 2 kg pomidorów;
- 200 g cukru;
- 2 łyżki sól;
- 150 ml oleju roślinnego;
- 80 ml octu.
Korzystne są rafinowanego oleju roślinnego. Jeśli stosuje się surowy produkt, a następnie w trakcie długotrwałego przechowywania w surówką może uzyskać mały goryczy. Może także mutować zapach.
Od liczby produktów podanych w przepisie powinna mieć około 4 litrów sałatka gotowa do konserwacji.
Sekwencja gotowanie sałatka
Pepper jest konieczne, aby usunąć część wewnętrzną, do mycia warzyw i mięsa mielonego. Korzystne jest podanie preserver (mięsiste) płód. Jeżeli stosowanie nie jest w pełni dojrzałe papryka, sałata będzie mniej aromatyczne. Otrzymany rafinacji masy wlać do miski, które mogą być na ogień.
Pomidory ogony usuwa się, przemywa przycięte wzburzone krawędzie i miejsce trzonu. Przetwory mięsne szlifierka zgnieciony pomidorów i papryki do wysłania. To samo należy zrobić z czosnkiem. Mizeria należy pokroić w pierścienie. W przypadku dużych warzyw, można podzielić je na pół, czyli Powinieneś dostać półpierścieni. Ogórki nie są bezpośrednio połączone do innych warzyw do mielenia.
Przez rozgniecionych pomidorów, papryki i przypraw czosnek add (oprócz octu), mieszanych i umieścić w ogniu. Po gotowaniu, płomień jest ograniczona, aby zapobiec upalny syta. Przy niskich sosem dusić ciepła powinna około 10-15 minut. W następnym kroku dodać ogórki i ocet. Surówka powinny gotować kolejne 4-5 minut i będzie gotowy.
Dla zachowania konieczne jest podjęcie banków, sprawdzić je pod kątem pęknięć i frytki, a następnie dobrze umyte. Jeśli szkło jest uszkodzony, w takich pojemników nie może zamknąć sałatkę. W przeciwnym razie bank może pęknąć na etapie jej zraszanie potraw warzywnych (lub podczas zszywania).
Umyte pojemniki muszą być sterylizowane. To można umieścić na ogniu czajnik i kubek wody. Set top jar (do góry nogami). Jeżeli otwór pula jest większa niż średnica szyjki pojemników szklanych, możliwe jest użycie specjalnego podszewki. Gdy taki pomocniczy element nie pasować łyżka. Umieścić go w banku, który nie powinien dotykać wody.
Pod działaniem pary wodnej, opakowanie musi wynosić co najmniej 5 minut. W przeciwnym razie proces sterylizacji nie będzie kompletna i zachowanie mogą zostać utracone. Parzona lub gotowane w wodzie powinny pokrywa zszywarek.
Gdy sałata gotuje się, usuwa się go przed ciepłem i wlać bezpośrednio w gorące wysterylizowanych naczyniach. Po rąbkowanie pokrywki pojemnik jest odwrócony do góry nogami, i zestaw na płaskiej powierzchni. Banki są zalecane do pokrycia top z ciepłym kocem lub stare zimowe ubrania. W tym stanie, ochrona powinna być o jeden dzień, po czym może zostać usunięta do przechowywania w piwnicy lub przechowywania pokoju.
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Czytaj więcej:Zamknij pomidory bez octu na zimę