Pietruszka to jedno z najczęściej używanych ziół w kuchni. W normalnych warunkach zielenina witaminowa kiełkuje średnio przez 20 dni. Istnieją 3 popularne sposoby na przyspieszenie kiełkowania pietruszki i wcześniejsze zbiory.
Umieść swoje polubienia i zasubskrybuj kanał ”O Fasenda". Umożliwi nam to publikowanie ciekawszych artykułów ogrodniczych.
Bulgotanie
Aby pietruszka szybciej kiełkowała, często stosuje się interesującą metodę - bulgotanie. Ta opcja wymaga małej kompresora akwariowego i wysokiego szklanego pojemnika 2/3 pełnej wody. Nasiona zanurza się w pojemniku, na dnie umieszcza się rurkę aparatu i włącza urządzenie.
Podczas pracy sprężarki woda jest stale mieszana z pęcherzykami powietrza, stopniowo nasycając się tlenem. Zabieg powinien trwać co najmniej 20 godzin. W tym czasie olejek eteryczny znika z powierzchni nasion, co hamuje kiełkowanie, a samo nasiona dobrze pęcznieją. Przy stosowaniu tej metody czas kiełkowania pietruszki skraca się do 10 dni.
Moczyć
Prostą, ale skuteczną metodą jest wstępne namoczenie nasion tuż przed zasiewem. Zaleca się wziąć stopioną wodę lub dodać ją do popiołu z kranu (1 łyżka. l. proszek na 10 litrów). Używaj tylko ciepłego płynu, którego temperatura powinna wynosić co najmniej + 20˚С, roztwór należy zmieniać co 5-6 godzin. Przed namoczeniem nasiona zawija się w serwetkę z gazy, a następnie zanurza w wodzie.
W przypadku tej metody można użyć roztworu mydła, dodając niewielką ilość płynu do naczyń do ciepłej wody. Pestki pietruszki pozostawia się w mydlanej kompozycji na jeden dzień. Następnie ziarna układa się na serwetce do suszenia i dopiero potem wysiewa.
Możesz przygotować w domu specjalny stymulant do kiełkowania nasion, w tym celu mieszają:
- 1 litr stopionej wody deszczowej lub rzecznej;
- 1 godzina l. Dżem owocowy;
- 200 g suchego kompostu.
Składniki są dokładnie wymieszane, a torebka z bibułką z nasionami umieszczana jest w gotowym roztworze na jeden dzień. W procesie takiego namaczania nasiona nasyca się użytecznymi substancjami i mikroorganizmami. Metoda przyczynia się do szybkiego kiełkowania i zwiększonej odporności pietruszki.
Moczenie materiału nasadzeniowego w roztworze nadtlenku wodoru, alkoholu medycznego lub wódki pomaga usunąć film z olejków eterycznych. Ta procedura nie powinna trwać dłużej niż 15 minut. Po roztworach alkoholowych nasiona należy umyć czystą wodą i wysuszyć.
Zmiany temperatury
Jeszcze jedna metoda pomaga przyspieszyć pojawienie się pierwszych pędów do 5 dni. Konieczne jest przygotowanie 2 pojemników: jednego z wrzącą wodą, a drugiego z lodowatą wodą. Nasiona wlewa się do torebki papierowej, którą następnie kilkakrotnie zanurza się na przemian w zimnym lub gorącym płynie. Czas zanurzenia nie powinien przekraczać 5 sekund.
Z powodu gwałtownych zmian temperatury nasiona doświadczają stresującej sytuacji, aktywuje się ich przebudzenie. Szok cieplny wyzwala wigor wzrostu sadzonek pietruszki.
Czy posadziłeś już pietruszkę w swoim ogrodzie?
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów, które znajdziesz na naszejstronie internetowej.
Przeczytaj o uprawie kopru w następującym artykule:Jak wyhodować koperek, aby dawał więcej zieleni bez parasoli