Szeroka gama przypraw doskonale uzupełnia każdą potrawę, ale niewiele osób wie, jak prawidłowo je przechowywać i jakich potraw należy do tego używać.
Biorąc pod uwagę drobne sztuczki i niuanse przy wyborze takich pojemników, możesz znacznie przedłużyć żywotność każdej przyprawy, sprawić, że każde danie będzie smaczniejsze.
To właśnie to danie do przypraw, które weźmie pod uwagę wszystkie ważne punkty, pozwoli Ci cieszyć się niesamowitymi potrawami.
Co należy wziąć pod uwagę przy wyborze?
Zastanawiając się nad doborem potraw na przyprawy, warto pamiętać, że większość z nich najlepiej przechowywać w hermetycznie zamkniętych słoikach.
Dlatego bez względu na to, jakie naczynia wybierzesz, drewniane, metalowe czy porcelanowe, upewnij się, że pokrywka jest szczelnie zamknięta.
Ponadto ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że większość powinna być przechowywana nie w świetle, a nie w pobliżu gorącego pieca. Oznacza to, że ważne jest, aby wziąć pod uwagę fakt, że słoiki z przyprawami można łatwo zmieścić w szafce.
Jeśli wybierzesz bardzo duże pojemniki, które pozwolą przechowywać przyprawy tylko na stole, warto pomyśleć o zakupie niewielkiej ilości przypraw.
W przeciwnym razie bardzo szybko stracą smak, a duży zakup przypraw nie będzie miał sensu.
Częstotliwość stosowania ziół do różnych potraw
Ten wskaźnik jest również ważny do rozważenia, ponieważ pozwoli ci określić optymalną formę przechowywania przypraw.
Jeśli planujesz przechowywać rzadkie zioła, które nie są często używane podczas gotowania, naturalnie musisz wybrać dla nich słoik, który pomoże zachować szkielet.
Jednocześnie sól i pieprz to również przyprawy, ale są używane codziennie.
Dlatego w większości przypadków nabywają małe, bardzo wygodne projekty, które pozwalają nie tylko na przechowywanie przypraw, ale także po prostu ich używanie. Dlatego najlepszą opcją jest solniczka.
Czasami oferowane są słoiki z otworami na specjalną łyżkę, co ułatwi korzystanie z ziół.
Najlepiej unikać takich modeli, ponieważ nie implikują one szczelności opakowania, więc przyprawa łatwo wciągnie wilgoć i straci swoją jakość.
Korzystając z tych prostych wskazówek, wybór takich akcesoriów do kuchni będzie dość prosty.