„Grzech ma domek i nie rosną ogórki na nim” - babcia zawsze mówiła, kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką pomógł jej pozbyć łóżka w ogrodzie. Teraz i tu nie mogę wyobrazić sobie życia bez ogórków domu chrupki, które są tak miło mieć, nie tylko latem, ale również zimą. zawsze Staram się jak najwięcej do butelek z korka, Bo w zimnych porach roku, natychmiast znikają z piwnicy. Że on postanowił podzielić się z wami swoim wieloletnim czas pracy i powiedzieć, jak zamknę ogórki.
Muszę powiedzieć, że przepis można wybrać dowolną, ale większość Proces ten powinien koncentrować się naPocząwszy od nedomytyh puszki i pokrywami złego nie może pozostać bez żadnej rezerwy na zimę.
Tak, jak zostało powiedziane, że banki muszą być idealnie czyste. Wszelkie resztki zeszłorocznej blokady i rdzy z powiek powinny być starannie umyte, wierz mi, to nie jest w tym przypadku, gdzie można skhalyavit. Po przemyciu słoiki, nie mogą być sterylizowane, i tylko wypełnienie z wrzącą wodą trzy razy. Jak na okładkach, to najlepiej
kupić nowyDotyczy to zarówno śrubę i zwykłej - niech to będzie trochę gwarancji, że banki nie vzduyutsya i marynata będzie stał się mętny.Po zakończeniu procesu przygotowawczego jest zakończona, zaczynam układać na dnie puszki przypraw - chrzan, koper, czosnek, pieprz, a następnie dokładnie sprasowane w słoiku ogórków. Nawiasem mówiąc, wcześniej byłem dobry mój ogórek, wykończenia tyłek i należy moczyć 8 godzin, więc nie są one wchłaniane marynatę z puszek.
Co do zasady, I wlać ogórki trzykrotnie - Myślę, że jest to najlepsza opcja. Sól i cukier w marynatę dodaje się po pierwszym wyładowania ale wlać ocet bezpośrednio do naczynia przed końcowym odlewu. Po bank wykrzywiła, wysyłając go do góry nogami na podłodze, tak że w ten sposób się nie ochłodzi.
To takie proste i szybkie do przygotowania się do marynat zimowych. Nawiasem mówiąc, nie liczą się do chwalenia się, ale we wszystkich latach mam blokowaniem nigdy przepalone banków, a nie pęczniały pokrywę. Więc skorzystać z moich oczywiste, ale takie ważne wskazówki, aby w pełni cieszyć się zimą pyszne ogórki.