Dołącz do naszej grupy VCWłaśnie tu w zaciszu Zen, aby zawsze być informowany o nowych publikacjach!
Jesteśmy w kontakcie ⇩ ⇩ ⇩
Nie tylko rosną bogate żniwo na swojej stronie. Ale nawet wtedy, gdy było to możliwe, przed nowym zadaniem - aby utrzymać ją aż do następnych zbiorów. Dziś będę dzielić trzech jego tajemnice, w jaki sposób utrzymać świeży czosnek aż do następnej jesieni, więc nie dryab nie kiełkują i nie tracą smak.
Metoda № 1
Wszystko genialne - po prostu. Kopania czosnek, odciąć łodygi do trzech centymetrów od głowicy i jest bardzo dobrze wysuszono (jak zwykle - w cieniu, w dobrze wentylowanej powierzchni). Ale szklane słoiki trzy-litrowe, a wręcz przeciwnie - jest pieczona w słońcu przez dłuższy czas.
Czosnek i umieścić w słoikach, w każdym przypadku, bez zamykania pokrywy! W ten sposób doskonale zachowany aż do następnego zbioru (w ciemnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 15 °).
Niektóre z gospodarzy posypki czosnku w słoikach z solą lub mąki i zmienić je kilka razy w ciągu zimy jak wilgoć. Starałem się być szczery - nie podobne.
To zajmuje dużo czasu, a jeśli nagle przegapić moment, gdy mąka czy sól jest mokre, czosnek Kiełbik natychmiast. Więc po prostu zachować je w banku, bez „zanieczyszczenia”.
Metoda № 2
Jeśli zwykłe banki nie robią ufasz, a wynik jest potrzebna na pewno jest bardziej skomplikowana procedura, która zapewnia maksymalne bezpieczeństwo czosnku: przetwarzanie w oleju lnianym.
Można użyć dowolnego oleju roślinnego, ale wolę wszystko sam, siemię lniane „asystenta”.
- Pół litra oleju potrzebie zagotować, ostudzić i dodać 10 kropli jodu.
- Traktować każdy szef czosnku, dokładnie osuszyć i umieścić w drewnianych skrzyniach.
Metoda № 3
Najpiękniejsza wersja przechowywania czosnku - pleciony w warkocz. Do tego mamy coś do plecionki, czyszczenie będzie potrzebował trochę przed zwykłym okresie - aż zielone łodygi nie są wcale wyschnięcia. Jest również najszybszy sposób: Zgrabna będzie mieć jedynie system korzeniowy i suszenie może być nie tak długo i starannie - dosohnet w warkocze.
I pleciony czosnek zawieszony na sznurku narożników kuchennych: okazuje się bardzo ładne i przytulne: Sorry nawet strzelać do gotowania!
Trzymam czosnek we wszystkich trzech sposobów. Drugie zastosowanie do największego czosnku (nie niektóre po prostu wygodne, aby dostać od banków). Pierwsza opcja jest idealna do przechowywania bulw średniej wielkości, a trzeci jest oczywiście dla najpiękniejszej zbiorów.
Ważne! Wybierając jeden z trzech sposobów, aby przechowywać czosnek jest konieczne, aby wybrać tylko nieuszkodzone.
Prośba do tych, którzy nie są ciężarem, na sprzedaż, Podobne (kciuki) i zapisz się na moim kanale. Wzywam wszystkie moje serce - Cieszę się! :) Jak również czekamy na Państwa wizytę w nowej i ciekawej strony"4 PORY Ogorodnikov".