Rzadkie rośliny są ludzie, ta sama popularność i miłość jak rozmaryn. Liczne odmiany tej rośliny są najróżniejszych celów. Z nich tworzyć żywopłoty, kulturę zielony, ceramikę i kompozycje do maskowania brzydkich ścian. Odświeżanie żywiczny zapach i lekko pieprzny smak liści w starożytności stało się nieodzownym kulinarne przyprawy.
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowej witryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Części zamienne:
- listowie
- kwitnące wierzchołki pędów
Rosmarinus oznacza słowo „rosą morza”: w naturze roślina ta znajduje się wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego. Rozmaryn lekarski (R. officinalis) - przodek wszystkich niezliczonych odmian form i odmian rozmarynu uprawiane w ogrodach i sadach. Dwa pozostałe gatunki rozmarynu (R. eriocalyx i R. tomentosus), rosnące w południowej Hiszpanii i północno-zachodniej Afryce, a nie roślin uprawnych. rozmaryn kwiaty mogą być malowane w różnych kolorach - niebieski, niebieski, fioletowy, różowy, biały. Zmienna i kształt tulei korony - od kulistego do kolumnowego wysokości 3 m; Niektóre odmiany pędy pełzanie po ziemi. Większość odmian rozmarynu odpowiednie do użytku kuchennego. Wszystkie formy i odmiany rośliny zimozielone - z małymi wąskimi liśćmi aromatycznych.
gatunek
Do najlepszych wyższych klas obejmują:
toskański Niebieski
Portugalski Różowy
Wśród odmian o najbardziej intensywnym niebieskim kolorze kwiatów można zauważyć «Collingwood Ingram», «Benenden Niebieski», «Salem», «Blue Lagoon», «Sea Severn» i «korsykański niebieskie».
Jessup za panny Upright
Odmiana ma wysoki wzrost i fioletowo-niebieskie kwiaty; ma te same kwiaty «Suffolk Niebieski».
Gorizia
Niezwykle pachnące odmiany wprowadzone do kultury Tom Debadzhio od Gorizia w północnych Włoszech.
Wśród odmian o różowych kwiatach są «Różowy» i «Provence Różowy»; gatunek «Wendy Biały», «Sissinghurst Biała» i «Nancy Howard» mają białe kwiaty.
Użytkowa forma ściana ideał pełzania pędów:
Lockwood de Las
Odmiana o błyszczących liściach i kwiatach niebieskich.
«Fota Niebieski», «Mason Finest» z bardzo wąskie i delikatne liście,
Prostratus
Odmiana o kwiaty nieba niebieskiego koloru.
«Santa Barbara» i «Shimmering Gwiazdy» z różowych pąków i niebieskich kwiatów.
Wśród obecnie dostępnych odmian pstrych należą «Genges Złoto», «Pozłacane« ( «Aureus») i «Srebrne Wieże» Liście graniczy z białym paskiem.
Gatunek «Severn Sea» i «Madeleine Hill» przewyższa wszystkie inne rodzaje odporności na zimno.
Podczas drugiej wojny światowej walczyć zarazków w szpitalu francuskiej spalony liści rozmarynu i jałowca.
Każdego roku w dniu 25 kwietnia w Australii i Nowej Zelandii świętować Anzac Day. To święto państwowe poświęcone pamięci Australijczyków i Nowozelandczyków, który zmarł w trakcie wszystkich żołnierzy i konfliktów zbrojnych. W tym dniu, weterani przywiązani do swoich ubrań gałązek rozmarynu: w Turcji, na półwyspie Gallipoli, gdzie w pierwszej wojny światowej zginęło ponad 10.000 Australii i Nowej Zelandii żołnierzy rosła dziko w obfitości rozmaryn.
lokalizacja
Rozmaryn potrzebuje słonecznej okolicy i dobrze przepuszczalnej gleby. On rozwija się dobrze i słabo kwaśnych glebach alkalicznych i umiarkowanie, ale w tym ostatnim przypadku krzewy tworzą zwartą koronę i emituje silniejszy zapach. W regionach chłodniejsze w lecie doniczki z rozmarynem wnieść na otwartym powietrzu, a wraz z nadejściem chłodów znów pchnął je do pomieszczenia. Najlepiej jest rosnące morza rozmarynu.
reprodukcja
Wiosną lub latem sadzonki: rozmaryn nasiona kiełkują słabo.
pielęgnacja
Regularne przycinanie światło pomaga tworzą koronę. Z krzaków rozmarynu łatwo stworzyć zielony ogród rzeźby: w wyniku odcięcia koronę tylko stają się grubsze. Znaczenie ma odpowiednie rozdrabniania gleby: substancje organiczne są często opóźnione wilgoci u podstawy łodygi, która przyczynia się do rozwoju grzybów zgnilizny.
Szkodników i chorób
Nadmierne podlewanie roślin doniczkowych są często dotknięte zgnilizna korzeni, począwszy brązowieniem wskazówki liści. Garnki gliniane są korzystne z tworzywa sztucznego: zapewniają one odpowiednie odwodnienie gruntu. Łatwy regularne przycinanie poprawia napowietrzenie liści, które hamuje rozwój grzybów powodujących więdnięcie roślin. Zimą w rozmarynie pokojowej mogą wpływać spider roztoczy, mączlików i Wełnowce.
Zbiór i przechowywanie
Na obszarach o łagodnym klimacie rozmarynu pędów mogą być cięte w każdej porze roku. Następnie są one suszone w dobrze wentylowanej powierzchni, a następnie zakończyć całe suszone liście z łodyg i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Głównym puste jest przeprowadzane przed kwitnieniem liść. Świeżo wybrany kwiaty do sałatek i deserów.
Medycynie
- rozmaryn lekarski
Części zamienne:
- listowie
- wierzchołki pędów kwiatowych
Ponieważ rozmaryn kolorach i stymuluje układ nerwowy i krążenie krwi, jest on często stosowany w zmęczenia, osłabienie, depresja. Zwiększenie przepływu krwi do głowy, poprawia pamięć i uwagę.
We wszystkich tych przypadkach możliwe jest podjęcie wywary i napary z liści, choć powszechnie stosowane olejku z rozmarynu. Do tego roztworu dodano kilka kropli oleju w inhalatorze pary lub rozpuścić w małej ilości mieszaniny oleju roślinnego i lekko wciera w skórę głowy.
węgierski woda
Ta aromatyczna kompozycja była głównym perfumy w Europie aż do Kolonii. Ponadto uznano, i uniwersalnym lekarstwem na reumatyzm, zawroty głowy, skurcze żołądka, bóle głowy, niestrawność i wiele innych dolegliwości. Dzieje węgierskiego wody według niniejszego wynalazku jest tajemnicą, ale według legendy, w XIII. pustelnik dał jej przepis starszych królowej Elżbiety Węgierskiej, tylko do poruszania się z powodu dny moczanowej. Codzienne kąpiele w tej wodzie jest nie tylko wyleczyć nogę królowej, ale wróciła do dawnej urody. Później wzór węgierski woda wzbogacona tymianek, szałwia, mięta i majeranku.
W medycynie ludowej, rozmaryn jest uważany za skuteczny środek na choroby układu pokarmowego Układ przedstawiony ze skurczami żołądka i jelit, wzdęcia i nadmierne Powstawanie gazu. Jest to traktowane jako w choroby wątroby (na przykład, w celu poprawy trawienia tłuszczów).
Przed podjęciem rozmaryn leków, należy skonsultować się z lekarzem. W okresie ciąży lub karmienia piersią preparaty rozmarynu nie powinny być podejmowane w ilościach przekraczających normy kulinarnych.
gospodarstwo domowe
Rosemary - istotnym składnikiem znanego antyseptyczny „ocet siedmiu złodziei”. Może być stosowany w różnych celów domowych.
Przygotować rozmarynu najprostszym rozwiązaniem dezynfekcji: wlać do wody i pozostawia garść gałązki roślin i gotować przez 30 minut w niskiej temperaturze. Szczep i wlać roztwór do rozpylacza.
Dezynfekcji i odwanianie szczotki i grzebienie zanurzanie ich przez okres czasu w roztworze 1 kubka (250 ml) gorącej wody, 1 łyżka. l. sodę i 5 kropli olejku rozmarynowego.
Dodać suszone rozmaryn w workach mieszanek ziołowych do odparcia ćmy i „suchych duchów”.
Odstraszyć pcheł po praniu psa, przepłucz bulionie lub infuzji rozmarynu.
Prać pościel swoje zwierzęta, przemyć je wodą, po dodaniu kilku kropli olejku rozmarynowego. Odstraszyć szkodniki i mogą być różne: posypać rozmarynem zwierzęta dezynfekujący, gdy będą one wysuszyć na słońcu po kąpieli.
sztuka kulinarna
Pokruszone liście rozmarynu emitują orzeźwiający, kwaśny zapach zawierający nuty sosna mięty i eukaliptusa mają ostre i ostry smak. Dodawane do żywności w dużych ilościach, mogą zabić smak i zapach żywności. Rozmaryn najlepiej w połączeniu z produktami o tej samej silny zapach i smak (na przykład z czosnkiem i winem). Zwykle stosuje się go jako przyprawa do ziemniaków, dania mięsne (Lamb i wieprzowe, drób) (Duck i gry), warzywa (bakłażan, cukinia, kapusta), jak i kiełbasy, zupy, buliony. Czasami, rozmaryn jest dodawany do chleba, a także jęczmienia i pszenicy tortilli.
W umysłach ludzi, rozmaryn jest ściśle związana z nazwą NMP. Według legendy, kiedy Święta Rodzina ucieka przed żołnierzami Heroda, Mary wywiesili do wyschnięcia swój niebieski płaszcz na krzaka rozmarynu z białymi kwiatami. Kiedy zdjęła płaszcz z suszonych krzewów, kwiaty zmieni kolor na niebieski. W dawnych czasach rozmaryn jest często nazywany „elfy liść”. Belki jego gałęzie zwisały wokół domu, aby chronić go przed złodziejami i czarodziejów i czarownic, aby dostać się do domu i ukraść stamtąd dzieci.
Od liści rozmarynu dość trudne w żywności, którą trzeba dodać drobno posiekane. Można również użyć gałązek i całych liści rozmarynu, ale przed gotowaniem należy je zawinięte w kawałek gazę i usunięte przed podaniem potraw na stole. Wysuszone liście mają ten sam smak i zapach jak świeże, ale nawet po długim gotowaniu, mają tendencję do pozostania sztywna.
Rosemary jest bardzo popularny w kuchni włoskiej. Najbardziej nieskomplikowany pizzy, posypać cienkie plasterki smażonymi ziemniakami, startym czosnkiem i drobno posiekanym rozmarynem, nabyć specjalny smak
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowej witryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Czytaj więcej: Fiołki w domu: zabobonów ludowych. Co oznacza kolor
