Mam słabość do dań z kapusty, uwielbiam ją pod każdą postacią. W diecie niezastąpiony produkt, który łączy w sobie doskonały smak, korzyści i niski koszt. W łóżkach hoduję kilka główek kapusty. Nie zawsze były duże i silne. Ale z biegiem czasu nauczyłem się, jak uzyskać doskonałą kapustę. W tym celu kieruję się zasadami jej dorastania i opieki nad nią.
Wybór odmiany
Wiadomo, że istnieją odmiany kapusty różniące się terminami dojrzałości. Warto zdecydować, co ostatecznie ugotujesz z warzyw. Do sałatek bardziej nadaje się wczesna kapusta, ale kapusta kiszona będzie pochodzić tylko z odmian późno dojrzewających. Mając to na uwadze, wybieram kapustę do sadzenia.
Określ czas siewu
Czas sadzenia kapusty można określić w ten sposób: od początku siewu do momentu posadzenia w ziemi powinno minąć około 60 dni. Kiedy sadzę różne odmiany:
- wcześnie od początku marca do 25 marca;
- w połowie sezonu od 25 marca do 25 kwietnia;
- późne dojrzewanie od początku kwietnia do 20 kwietnia.
Wykonujemy przygotowanie przedsiewne
Przed wysiewem nasion w gruncie bezbłędnie wykonuję zabiegi przedsiewne. Pomoże to sadzonkom rosnąć silnie i zdrowo. Co ja robię:
- Odkażam nasiona nadmanganianem potasu;
- Wzbogacam składniki odżywcze przez zanurzenie na jeden dzień w ciepłym roztworze nawozu zawierającego pierwiastki śladowe.
Prawidłowo siejemy nasiona
Dobrze rozlewam mieszankę gleby wodą, nasiona lepiej kiełkują w wilgotnym środowisku. Następnie wysiewam nasiona na głębokość 8-10 mm i umieszczam je w ciepłym miejscu. Przed pojawieniem się pędów staram się już nie podlewać, aby nie pojawiła się czarna noga.
Kiedy na światło wychodzą pierwsze kiełki, przenoszę pojemnik z sadzonkami na parapet. Idealnie jest znaleźć miejsce, w którym temperatura będzie wynosić 6-10 stopni. Na przykład przeszklona loggia. Sadzonki powinny być tam, zanim pojawi się pierwszy prawdziwy liść.
W przyszłości odpowiednia temperatura w ciągu dnia dla młodej kapusty to 14-17 stopni, a temperatura w nocy 6-10 stopni.
Sadzonkom należy zapewnić dobre oświetlenie przez 12 godzin. W tym celu zorganizuję podświetlenie.
Po pojawieniu się zielonych liści kapustę przetwarzam słabym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
W razie potrzeby podlewam sadzonki.
Nurkujemy sadzonki
Pojawienie się pierwszego prawdziwego liścia wskazuje, że roślina potrzebuje dodatkowego odżywiania. Dlatego przystępuję do zbioru po podlaniu sadzonek.
Sadzę rośliny w doniczkach torfowo-próchniczych. Możesz użyć innych pojemników. Każdą kiełkę zakopuję w glebie aż po liście liścieni.
Sadzimy sadzonki w ogrodzie
Przed sadzeniem sadzonki utwardzam: wynoszę je na świeże powietrze, na chwilę na słońce.
W tym czasie rośliny mają co najmniej 4-6 prawdziwych liści, a wzrost wynosi 15-20 cm.
Odmiany wczesne sadzę na początku maja, w połowie dojrzewają w drugiej połowie maja, a późno dojrzewają od końca maja do połowy czerwca.
Przygotowuję glebę do sadzenia jesienią. Ta kultura nie toleruje kwaśnej gleby, dlatego w razie potrzeby wapnuje. Wybieram słoneczne miejsce.
Do przygotowanych dołów wsypać humus, popiół i 0,5 łyżeczki nitrofosforanu, podlać. Sadzonki umieszczam z grudką ziemi w otworze i posypuję ziemią, lekko ubijając.
Opieka
Kapusta uwielbia dobre nawodnienie. Podlewam co drugi dzień, jeśli nie ma deszczu. Rozluźniam się i kulę.
Karmię go dwa razy w sezonie: pierwszy raz azotem dwa tygodnie po posadzeniu, drugi raz nawozami potasowymi i fosforowymi w okresie formowania główki.
Te proste sposoby pomagają mi wyhodować dobrą kapustę. Wystarczy jeść i wysyłać do przechowywania i fermentować.
Przeczytaj także: Zastanówmy się, czy warto zostawić otwartą szklarnię poliwęglanową zimą, czy nie.
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#kapusta#rośnie i pielęgnuje#ogród