Aby zapisać kapustę w zimie konieczne jest odpowiednio czysty i sklepu. Zazwyczaj zbierane łóżka kapusta z tym ostatnim, bo to jest bardzo wzrasta i odporność na zimno, nawet w niskich temperaturach.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Do warzyw konserwowanych tak długo, jak to możliwe, zbierać kapustę trzeba przestrzegać kilku wskazówek:
- Do przechowywania w chłodzie lepiej jest sadzić późnych odmian. Dojrzewają 110-150 dni. Kapusty są utworzone pod koniec listopada. Późnego kapusty przechowywana przez 8 miesięcy, w ciągu sześciu miesięcy podłoża nadaje się do użytku.
- Nie można biec do cięcia kapusty i umieścić w piwnicy, lub będą one więdną szybko, jak W piwnicy jest jeszcze ciepły, a kapusta straci soczystość. Kulturę można tolerować mrozy do -5 ° C, Pożądane jest, aby utrzymać ogród warzywny -1 do -3ºS - to będzie słodsze i specyficzny zapach i gorycz będą mniej widoczne.
- Nie zaleca się czekać na mrozoodporne, tyle z czyszczeniem kulturę. kapusta Frostbitten nie nadają się do przechowywania. Data zbioru zależy od lokalnych warunków pogodowych i klimatu, a okres zbiorów rozciągały się od początku do końca października.
Na dojrzałych warzyw gęstą głowy. Zdobył największą masę, która jest charakterystyczna dla danego gatunku. Na czubku głowy musi przedstawić jasny punkt.
Jest to konieczne, aby usunąć kapustę w jasnej i ciepłej pogody - następnie wysuszyć przed kolby nie jest konieczne przechowywanie.
Konieczne jest, aby przeciąć kapusty w glebie sama dla długich szypułkach. Można wykopać kapustę, następnie usunąć korzenie. Ze względu na dużą długość kikutów kapusty można powiesić do przechowywania. Po przecięciu wyraźny roślinny z liści zewnętrznych, ciasno upakowane arkusze nie można oderwać. Są one często określane jako nieprzezroczyste, jak one chronić głowę przed utratą wilgoci i uszkodzeniem.
Suche kolby można umieścić w piwnicy natychmiast po pobraniu. Jeśli kapusty kropelki wilgoci muszą być suszone. Warto prowadzenie warzyw w chłodnym pomieszczeniu, w temperaturze 0... + 5 ° C, a więc przechowywanie lepiej jest użyć piwnicę.
Ilustracja do artykułu służy do standardowej licencji © ofazende.ru
Istnieją różne sposoby na przechowywanie warzyw:
- Wisi na długiej łodydze. Więc kapusty Łatwo sprawdzić, że czas, aby zauważyć powstawanie zgnilizny i usunąć zepsute warzywa. kapusta głowiasta jest korzystnie przymocowany do słupa.
- Przechowywanie w drewnianych skrzynkach. Są one niezbędne, aby mieć dziur. Powinny być ułożone w warstwach 2 kapusty najpierw trzonu do góry, rozsiewanie sekund skierować je ku dołowi. Na dobrych polach wentylacyjne muszą być umieszczone na cegłach lub zawieszone.
- Kładzenie kapusty piramidę. Metoda ta służy do kompaktowego przechowywania. Pierwsza warstwa całkowicie pokryć dno pudła. Kolejne warstwy musi być mniejsza, z wytworzeniem piramidy. Oddanie do kikutów.
- Zawinąć w folię. Metoda ta pozwala na zachowanie świeżych warzyw wiosny. Dla optymalnego okłady Zaleca się odciąć kikut, wziąć kapusty suche i bez śladów szkodników, aby zapobiegać próchnicy pod folią.
- Przechowywanie w gazecie. Pomoże to utrzymać warzyw w pomieszczeniu o wysokiej wilgotności. Gazety są chłonne, zapobiegając roślinny gnić.
Opinia na temat skuteczności metod przechowywania różnią. Niektórzy wolą trzymać warzywa w folii spożywczej, ale jego użycie wymaga odpowiedniego podejścia. Przyciąć łodygi muszą być tak prosty, jak to możliwe. nie można zostawić powietrza podczas jazdy, ze względu na to, co trzeba umieścić kapusta jest bardzo napięty. 4 może być owinięty natychmiast warstwy. Wiosną i latem kapusta gnić czasem, ale prawie nigdy nie występuje.
Przy stosowaniu zawiesiny twarz kiełkowania poszczególnych wtyczki.
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że kapusta jest najlepiej zachowana w gazecie. Jeśli niektóre widelce zaczął się pogarszać, może posiekać i zamrozić, odwilż, a następnie umieścić w zupie lub ciasto.
Alternatywą dla wyżej wymienionej metody wytrawiania. Jako taki, kapusta jest przechowywana aż do lata. Jeśli wybierzesz tę metodę, można umieścić jakiejkolwiek kultury.
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Czytaj więcej:Jak sadzić drzewa owocowe w spadku