Cięcie szypułek odbywa się rano lub po zachodzie słońca. Na krzaku trzymane są co najmniej cztery blaszki liściowe, aby cebulki rosły i rozwijały się dalej.
Kwiaty bez kwiatostanów pozostawia się w ogrodzie na około półtora miesiąca. Konieczne jest umożliwienie cebulkom gromadzenia składników odżywczych i wzmocnienie układu odpornościowego. W tym okresie część nadziemna żółknie i uschnie.
Do zimowania w ziemi bez konsekwencji można pozostawić tylko cebulki gatunku mieczyków. Rozdrobniony mieczyk można również pozostawić na zimę na zewnątrz. Wszystkie inne odmiany nie nadają się do tego. W przypadku mrozów rośliny należy zabezpieczyć materiałem okrywającym. Cebulki mogą zimować w zakresie temperatur 3-9 stopni Celsjusza. Zimą praktycznie nie ma takich temperatur, z wyjątkiem regionów południowych. Dlatego zaleca się wykopywanie cebulek.
Kopanie mieczyków po kwitnieniu
Powinieneś wcześniej pozbyć się strzał kwiatowych, aby nie zabrały energii życiowej rośliny. Podczas kopania kwiatów najpierw usuwa się odmiany o ciemnym zabarwieniu.
Należy przestrzegać ogólnej zasady: najpierw wykopuje się odmiany wczesne, potem środkowe, a na końcu późne. Podczas zabiegu temperatura nie powinna spaść poniżej -7 stopni.
Przygotowanie do przechowywania
Zbiór roślin rozpoczyna się od przygotowania pojemników do przechowywania przez hodowcę. Powinny to być pudełka z dnem z cienkiej siatki. Najpierw cebulki są strząsane nad folią, a następnie łodygi są odcinane, pozostawiając kikut o długości 1 cm. Wszystko to zaleca się zrobić natychmiast po kopaniu. Bakterie i szkodniki mogą dostać się do cebulek z liści.
Po wykonaniu pierwotnej obróbki bulwy powinny wysychać na powietrzu przez około 7 dni, jeśli jest dodatnia temperatura.
Bulwy należy leczyć środkami owadobójczymi, zwłaszcza jeśli mieczyki są zakażone wciornastkami. Fungicydy można zastosować, jeśli hodowca zauważy uszkodzenie liści. Jeśli nie ma oznak choroby, rośliny należy traktować roztworem nadmanganianu potasu lub kwasu borowego.
Po marynowaniu cebulki muszą ponownie wyschnąć. Jeśli mokre cebulki dostaną się do magazynu, najprawdopodobniej pojawią się choroby grzybowe. Żarówki są ułożone w pudełkach z papierem na dole. Pozostawia się je na kilka tygodni w pomieszczeniu, w którym panuje temperatura od 25 do 30 stopni Celsjusza. Żarówki należy regularnie odwracać.
Po wyschnięciu bulw należy je dokładnie zbadać. Można przechowywać tylko całkowicie zdrowe mieczyki. Przechowywanie jest dozwolone w takich miejscach:
- piwnice;
- balkony;
- lodówka;
- pokój z otwartym oknem.
Konieczne jest utrzymanie odpowiedniej temperatury i wilgotności. Wilgotność powinna wynosić 60%, a temperatura powinna wynosić od 3 do 9 stopni Celsjusza. W pudłach, torbach iw pomieszczeniu musi być dobra wentylacja. Jeśli zasady przechowywania nie będą przestrzegane, pojawią się kiełki.
Przeczytaj także: Czego nie można zrobić podczas marynowania kapusty? Analizujemy główne błędy
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#mieczyki#kopanie i przechowywanie#przygotowania do zimy