Dalie to kwiaty bardzo piękne, ale też delikatne: nie zimują na otwartym polu. Ich kłącza szyszynki szybko zamarzają w schłodzonej ziemi. Ponadto, aby wykiełkować w maju, ich pąki wegetatywne, znajdujące się na szyi korzeniowej, muszą zacząć pęcznieć w lutym, co jest po prostu nierealne w zamarzniętej glebie.
Ja, jak wszyscy doświadczeni ogrodnicy, po prostu wykopuję ich kłącza, oczyszczam je z ziemi, suszę, dzielę na przyszłą reprodukcję (jeśli to konieczne) i wyślij go do przechowywania w piwnicy lub do mieszkania, jeśli okaże się, że stworzysz tam odpowiedni dla nich warunki.
Jednocześnie stosuję różne metody przechowywania bulw, w zależności od wybranego miejsca. Głównie w skrzyni z wilgotnym piaskiem, ale mogę też użyć wapna, gliny, parafiny, wiórów mineralnych (wermikulit) a nawet zwykłej folii spożywczej.
Wydobywanie bulw dalii z ziemi
Dzięki tej procedurze staram się nie zwlekać. Jak tylko krzaki zwiędną, na długo przed pierwszymi przymrozkami, wyrywam je z ziemi wraz z łodygami. Robię to ostrożnie - wbijam łopatę lub widły w ziemię nie pod sam krzak, ale lekko się od niego odsuwam.
Najważniejsze, aby w tym dniu była dobra sucha pogoda. Bulwy dalii, wyjęte z ziemi, zwykle zostawiam w klombie na kilka godzin, pozwalając im wygrzać się na słońcu. Dlatego, aby złapać słoneczną porę dnia, zaczynam pracę rano.
Kiedy bulwy są trochę suche, strząsam z nich glebę, płuczę pod bieżącą wodą, a następnie badam i przetwarzam. Zbyt cienkie procesy, a także części guzków, na których zauważam oznaki choroby, od razu odcinam nożem. Odrzucam bulwy uszkodzone podczas kopania lub chore.
Następnie korzenie obrabiam fungicydami i układam na podłodze tarasu w celu późniejszego wysuszenia. Taras jest dobrze wentylowany. Suszenie kłączy zajmuje nie więcej niż tydzień. Następnie odcinam łodygi od bulw, pozostawiając kikuty 8-10 cm i wysyłam je do przechowywania.
Jak przechowywać dalie zimą?
1. W piwnicy
Zazwyczaj przechowuję bulwy dalii w letniej wentylowanej piwnicy zimą, umieszczając je w pudełku z piaskiem lub po prostu rozkładając je w jednej warstwie na drewnianych półkach. Warunki dla nich są tam najbardziej odpowiednie: temperatura jest stabilnie utrzymywana w granicach 6-8 stopni, a wilgotność nie przekracza 60-80%.
Zimą okresowo sprawdzam stan bulw. Jeśli zauważę, że na długo przed sadzeniem pojawiły się na nich ponad 10 cm pędy, to je usuwam. Zepsute bulwy wyrzucam, po czym zmieniam całe podłoże w pudełkach. Na kłączach, tylko częściowo uszkodzonych, odcinam zgniły obszar nożem, a miejsce cięcia traktuję fungicydami, różowym roztworem nadmanganianu potasu lub zwykłą jaskrawą zielenią. Jeśli bulwy trochę zwiędły, spryskuję je wodą ze spryskiwacza.
2. W apartamencie
Czasami zdarza się, że bulwy tych kwiatów przechowuje się w mieszkaniu miejskim, na izolowanej loggii. Wcześniej traktuję je gliną lub parafiną i umieszczam w kartonach wypełnionych suchymi trocinami. Jeśli prognozy pogody przewidują silne mrozy, przykrywam te pudła grubym kocem.
Używam również innych opcji przechowywania dalii:
- W lodówce, w komorze na warzywa, owijając każdy guzek folią. W takim przypadku ważne jest, aby wziąć pod uwagę czynnik powstawania pod nim kondensacji. Może powodować gnicie bulw. Od czasu do czasu trzeba je wyjąć z lodówki, rozpakować, przewietrzyć i zawinąć w świeżą folię.
- W gruboziarnistym wermikulicie (chrupki mineralne). Wkładam go do plastikowych toreb lub pudełek, robię w nich otwory wentylacyjne i zakopuję bulwy dalii w tej substancji. Te torby lub pudła możesz przechowywać zimą w dowolnym miejscu: zarówno w piwnicy, jak i w mieszkaniu przy otwartych drzwiach balkonowych. Wermikulit zapewni optymalną zawartość wilgoci wewnątrz pojemnika i wchłonie nadmiar wilgoci.
- W doniczkach odpowiedniej wielkości. Jest to bardzo wygodne: na początku sezonu kopiesz ziemię w klombie, a pod koniec sezonu odcinasz łodygi, usuwasz je z niej i wysyłasz do przechowywania. Wcześniej glebę w doniczkach należy zwilżyć, zawinąć w gazetę, umieścić w ciemnych workach i luźno zawiązać.
Przed sadzeniem usuwam bulwy z doniczek, oczyszczam je z ziemi, badam i oceniam, jak dobrze się zachowują. Zepsute, zgniłe wyrzucam. Następnie ponownie sadzę część pozostałych bulw w doniczkach, a drugą wysyłam do klombu ogrodowego.
Przeczytaj także: Czego nie można zrobić podczas marynowania kapusty? Analizujemy główne błędy
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#dalie#przechowywanie zimą#metody przechowywania