Wymiary okapów do kuchni: jak wybrać własnymi rękami, instrukcje, zdjęcia i samouczki wideo

Żyjemy w czasach szybkiego postępu, kiedy urządzenia takie jak okapy kuchenne nie są już nowe.

Co więcej, wielu już przekonało się, że dobra wentylacja w kuchni nie jest luksusem, ale koniecznym środkiem.

Podczas gotowania do powietrza uwalniane są tłuszcze, drobne cząsteczki jedzenia i inne szkodliwe substancje, których zwiększone stężenie może powodować znaczne szkody dla zdrowia ludzkiego.

A jeśli weźmiesz pod uwagę, że wiele gospodyń domowych spędza większość dnia w kuchni, obraz jest rozczarowujący. Dlatego okap w Twojej kuchni jest tak samo ważny jak kuchenka gazowa.

Przekonany o potrzebie nowoczesnego systemu wentylacji, człowiek zawsze staje przed pytaniem: jaki typ to urządzenie mu odpowiada, na co zwrócić uwagę przy wyborze, a co najważniejsze, w jakich wymiarach i osiągach powinno być kaptury.

Wymiary kaptura

Wielkość okapu należy dobrać na podstawie wymiarów płyty. Standardowe okapy mają następujące szerokości: 50, 60 lub 90 cm.

Powierzchnia robocza tego urządzenia w żadnym wypadku nie powinna być mniejsza niż piec, ponieważ bezpośrednio od tego zależy wydajność systemu wentylacji. Mówiąc najprościej, opary nie powinny wychodzić poza maskę.

Dopuszczalne jest, gdy kaptur i płyta są tego samego rozmiaru. Jednak nadal lepiej jest, jeśli kaptur jest nieco większy. W ten sposób wszelkie opary na pewno dostaną się do szybu wentylacyjnego, a wydajność wyniesie 100%.

Ale wielkość okapu to nie jedyny parametr zapewniający 100% wydajność systemu.

Musisz więc również zwrócić uwagę na wydajność i rodzaj działania sprzętu. Ponadto bez odpowiedniej konserwacji każdy okap z czasem straci swoją skuteczność.

Jak wybrać okap do kuchni - zobacz tutaj.

Wydajność ekstrakcji

Wydajność ekstrakcji jest jednym z głównych czynników przy wyborze tego sprzętu. Innymi słowy, wydajność pokazuje ilość powietrza, przez które system może przejść (oczyścić) w jednostce czasu.

Okap odpowiada nie tylko za określoną przestrzeń nad piecem, ale również za czystość powietrza w całym pomieszczeniu, dlatego należy go dobrać do wymiarów kuchni.

Jak obliczana jest wydajność

1. Aby zrozumieć, jaka wydajność jest wymagana w Twoim lokalu, użyj następującego wzoru:

Wydajność = objętość pomieszczenia × współczynnik wymiany powietrza.

W takim przypadku częstotliwość wymiany powietrza należy rozumieć jako liczbę wymian powietrza na godzinę. Średnia wartość w tym przypadku to 12.

1. Obliczenie objętości pomieszczenia nie jest trudne, wystarczy pomnożyć jego powierzchnię przez wysokość. W przypadku, gdy chcesz uzyskać najdokładniejsze dane, od uzyskanego wyniku należy odjąć przybliżoną objętość zajmowaną przez meble kuchenne.

1. Na przykład obliczmy wydajność wymaganą dla małej kuchni o wymiarach 2,5 na 3 metry i wysokości sufitu 2,5 metra. Otrzymujemy: 2,5 × 3 × 2,5 = 18,75 metrów sześciennych. Odpowiednio, wydajność okapu w tym przypadku będzie wynosić: 18,75 × 12 = 225 metrów sześciennych na godzinę.

Wskazówki dotyczące wydajności

Powinieneś wybrać kaptur z dobrym marginesem wydajności. Po pierwsze, ciągła praca z maksymalną mocą szybko zużywa urządzenie.

Po drugie, przy ekstremalnie dużych prędkościach hałas z okapu znacznie się zwiększa, do tego stopnia, że ​​po prostu nie można długo pozostać w kuchni.

Margines wydajności jest szczególnie ważny podczas instalowania systemu wentylacji w małych kuchniach. To w małych pomieszczeniach stężenie szkodliwych substancji najszybciej osiąga poziom krytyczny.

W takim przypadku zaleca się zakup okapu kuchennego, którego wydajność jest 1,5-2 razy wyższa niż minimalne wymagania. Dlatego nie polegaj ślepo na powyższej formule.

Dodatkowo wydajność systemu spada wraz z zabrudzeniem filtrów, co jest kolejnym argumentem przemawiającym za zakupem okapu z „marżą”.

Rada! Postaraj się zminimalizować odległość między okapem a szybem wentylacyjnym. Każde kolanko 90 stopni w rurze wentylacyjnej obniża sprawność systemu o 10%.

Przeczytaj również artykuł „Który okap do kuchni jest lepszy - funkcje do wyboru”.

Rodzaj pracy wyciągu

Według rodzaju pracy rozróżnia się urządzenia filtrujące i wyjściowe.

1. Filtracja. Są najtańsze. Ponadto możesz łatwo zainstalować taki kaptur własnymi rękami. Zasada działania takich urządzeń opiera się na recyrkulacji. Oznacza to, że w tym przypadku brudne powietrze nie jest usuwane z pomieszczenia, ale przechodzi przez filtry i wraca czyste.

System działa w następujący sposób: cząsteczki tłuszczu i żywności osadzają się na separatorze tłuszczu, a samo powietrze jest oczyszczane za pomocą filtrów z węgla drzewnego. Takie urządzenia mają jeden wentylator i dość słaby silnik.

Oczywistą zaletą tego typu okapów jest to, że nie ma potrzeby wyposażania szybu wentylacyjnego. Wystarczy mocno przymocować takie urządzenie do ściany i na czas zmienić filtry, gdy się zabrudzą.

Nawiasem mówiąc, filtry tłuszczowe w takich okapach są najczęściej jednorazowe i należy je wymienić, gdy odpowiedni obraz zniknie.

Drugi plus to cena, która jest nieco niższa niż jakikolwiek inny typ kaptura.

1. Urządzenia, które wyciągają powietrze z pomieszczenia, są uważane za wyższą klasę, ponieważ w tym przypadku szkodliwe substancje są całkowicie wykluczone z przestrzeni kuchennej. Skuteczność takich systemów wentylacyjnych jest oczywiście bliska 100%, jeśli sprzęt zostanie wybrany prawidłowo.

W większości przypadków te okapy są wyposażone w filtr tłuszczu wielokrotnego użytku, ale nie ma filtrów z węglem drzewnym. Wielokrotnego użytku filtry zgrubne (łapacze tłuszczu) należy okresowo myć w ciepłej wodzie z mydłem.

Rada! Filtr przeciwtłuszczowy należy czyścić przynajmniej raz w miesiącu, ponieważ duże nagromadzenie tłuszczu może spowodować pożar.

Poziom hałasu

Okap ma średni poziom hałasu 40 decybeli. Uwzględnia to fakt, że gospodyni spędza kilka godzin dziennie w kuchni, a zatem hałas z systemu wentylacji nie powinien powodować dyskomfortu.

Badania wykazały, że silny, monotonny dźwięk działającego okapu może negatywnie wpłynąć na człowieka psychika, bo jedno to usłyszeć jakiś dźwięk przez kilka minut, a co innego - przez kilka minut od trzech do czterech godzin.

Podczas pracy z maksymalną prędkością hałas z maski wzrasta do 60-70 decybeli, co jest współmierne do szumu występującego w jadącym tramwaju. Dlatego należy preferować urządzenia o poziomie hałasu 40-50 decybeli, bez podkręcania ich przy pełnej mocy.

Okapy wyposażone w dwa wentylatory są cichsze. Urządzenia z mocniejszymi silnikami są również cichsze.

Wniosek

Każda gospodyni domowa chce, aby kaptur działał jak najdłużej. I w tym przypadku poprawna praca może zapewnić długą i bezawaryjną pracę urządzenia.

Regularna wymiana lub czyszczenie filtrów nie tylko wydłuża żywotność okapu, ale także zwiększa wydajność systemu wentylacji.

Filtry akrylowe i aluminiowe wielokrotnego użytku można myć ręcznie lub w zmywarce maszyny nie należy jednak zbyt mocno wykręcać ani skręcać, ponieważ może to do tego doprowadzić awaria.
Samodzielne zamontowanie okapu nie stanowi problemu. Szczegółowe instrukcje dotyczące wykonywania prac instalacyjnych zawarte są w artykułach i materiałach wideo udostępnianych na naszej stronie internetowej.

Tutaj znajdziesz wiele przydatnych informacji, które pomogą Ci uniknąć znaczących błędów podczas wykonywania takiej pracy.

Okapy cyrkulacyjne do kuchni bez kanału wentylacyjnego - patrz tutaj.