Jakie produkty można zamrozić: 6 produktów

Nie każdy lubi spędzać codziennie kilka godzin przy kuchence, przygotowując śniadania, obiady i kolacje. W takim przypadku na ratunek przychodzą mrożonki i żywność. Można je długo przechowywać w stanie zamrożonym, zachowując ich smak i walory.

Chleb

Wielu nie wie, co zrobić z suchym chlebem, ale nie chcą z niego robić sucharów. Tutaj na ratunek może przyjść zamrażanie. Bochenek chleba należy pokroić na kawałki i włożyć do zamrażarki. W przyszłości weź tyle, ile potrzebujesz i włóż do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika, aby rozmrozić.

Mrożony chleb. Źródło: www.banatfm.ro

naleśniki

Niektórzy wolą naleśniki na śniadanie, ale ponieważ nie zawsze jest czas na ich szybkie ugotowanie, można użyć zamrażania. Przygotowując wcześniej naleśniki, namaść je masłem, aby się nie połamały. Jeśli jako nadzienie stosuje się owoce lub jagody, zaleca się dodanie skrobi. Okres przechowywania naleśników w zamrażarce wynosi 14 dni.

Naleśniki z zamrażarki. Źródło: kakxranit.ru

Nadziewane gołąbki i papryka

Całkiem możliwe jest zamrożenie tego gotowego dania, po wcześniejszym schłodzeniu. Najpierw włóż do lodówki na kilka godzin, a następnie do zamrażarki. Gołąbki i papryki nadziewane mięsem lub innym farszem przechowuje się przez 90 dni. Przed podaniem rozmraża się je w lodówce lub kuchence mikrofalowej.

Nadziewane gołąbki i papryka. Źródło: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai

Serniki

Rano można podać ciasta serowe. Podobnie jak nadziewane papryki, najpierw przygotowane serniki są najpierw schładzane, a następnie na chwilę odkładane do lodówki. Dopiero potem wkładają go do zamrażarki, gdzie można je przechowywać nie dłużej niż 4 miesiące. Proces rozmrażania jest następujący. W nocy serniki wyjmuje się, wkłada do lodówki i podgrzewa na śniadanie.

Serniki mrożone. Źródło: product-store.ru

Owoce

Najlepszą opcją do zamrażania owoców jest ułożenie ich na papierze pergaminowym. Następnie owoce wkłada się do worków. Jeśli w przyszłości będą używane do robienia deserów, zaleca się pokrojenie owoców w plasterki i zamrożenie w plastrach.

Dla tych, którzy kochają koktajle, wygodniej jest od razu przygotować mrożoną mieszankę owoców. Nie każdemu smakuje robienie tego napoju z kawałkami banana po rozmrożeniu, ponieważ stają się śliskie. Jest wyjście - zamrażające banany nieobrane ze skórki. Następnie wyjmuje się je, rozmraża w kuchence mikrofalowej, odcina wierzch i wyciska miazgę, aby zrobić koktajl.

Jagody mrożone. Źródło: prolife.ru.com

Pasta

Makaron mrożony w małych porcjach świetnie sprawdza się podczas gotowania zup czy zapiekanek. Makaron ugotuj i włóż do torebek. Zanim wyślesz je do zamrażarki, upewnij się, że jest w nich jak najmniej powietrza. Rozmrażać przez zanurzenie w gorącej wodzie na kilka minut.

Mrożony makaron. Źródło: mtdata.ru

W dzisiejszych czasach mrożenie jest najpowszechniejszym sposobem dostarczania żywności w postaci gotowej, prawie wszystkie produkty mogą być poddane tej procedurze.