Cześć drodzy przyjaciele!
Dzielę się z Wami prostym przepisem na robienie strzał czosnkowych (fajki). Okazuje się, że jest to bardzo smaczne, a co najważniejsze bardzo zdrowe danie. Oczywiście teraz nie jest najlepszy czas na to danie, ponieważ fajki są zwykle sprzedawane latem, ale nadal możesz zachować ten przepis przy sobie i wypróbować go w przyszłości.
Do gotowania potrzebujemy:
1 pęczek strzał czosnku;
Pachnąca cebula (dzhusay) do smaku;
· 3 jajka;
· Olej roślinny;
· Sól, pieprz według własnego gustu;
· Trochę koperku.
Krok 1.
Pokrój strzały czosnku i jusai.
Krok 2.
Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i gotuj strzały na wolnym ogniu z odrobiną soli. Dusić na średnim ogniu pod przykryciem przez 5-7 minut.
Krok 3.
Dodaj jusai na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut pod przykryciem.
Krok 4.
Wsyp 3 jajka do filiżanki, dodaj trochę soli i ubij trochę, dodaj trochę wody.
Krok 5.
Wlej jajka na patelnię ze strzałkami i smaż, ciągle mieszając, aż jajka będą gotowe.
Krok 6.
Włożyć do salaterki, posypać koperkiem i podawać.
To takie proste, ale jakie pyszne! Zdecydowanie powinieneś spróbować tego dania.
Sprawdź kilka ciekawszych przepisów, które dla Ciebie przygotowałem:
Próbując chociaż raz tej sałatki, przekonasz się, że musisz zrobić całą miskę na raz
Gotowanie fajnej przekąski z najprostszej dyni
Po spróbowaniu tej kapusty nie będziesz już chciał korzystać z innych przepisów.