(!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<
Salo - produkt jest bardzo popularny, który jest czczony tak wielu ludzi na całym świecie. Na terenie byłego Związku Radzieckiego do proporcji tłuszczu i robi specjalnego. Nawiasem mówiąc, ten produkt jest idealny do gotowania z niego wyśmienite. Teraz będziemy rozmawiać o bardzo stromym receptury. Okazuje się, pyszne!
Do przygotowania trzeba będzie
W celu gotować pyszny boczek w opakowaniu, musimy plastikową torbę lub folią 1-1,5 kilograma tłuszczu i mięsa piersi (wybrać dla siebie to, co chcesz), 2 łyżki czarnego pieprzu, 2-3 łyżki soli, 0,5 łyżeczki czerwony pieprz. Ponadto trzeba dodać 2 liście laurowe, 2 laski goździki, jagód jałowca i 2 ząbki czosnku 1,5.
Proces gotowania
Aby tłuszcz lewo pachnące i smaczne, należy najpierw prawidłowo natrzeć przyprawami. Mieszanka pieprz, sól, czosnek drobno pokroić i rolki w otrzymanej mieszaninie, główny produkt. Szczególną uwagę należy zwrócić na stronach kawałek boczku. Oczywiście, zawsze można wybrać i dodać przyprawy do smaku ciebie. Nie bój się eksperymentować.
Teraz, gdy tłuszcz jest przygotowany, to powinny być umieszczone w opakowaniu, dodając do tego samego lavrushku, jagody, goździki. Worek lub folia musi być starannie uszczelnione tak, że w każdym razie nie w wodzie. Jeżeli to możliwe, usunąć powietrze z opakowania.
Aby uzyskać smaczne danie, trzeba dać Salo reszta w łóżku przez kilka godzin w przyprawach. Jednak niekoniecznie jest to moment.
tłuszcze gotowania trzeba nabywać dużym rondlu. Im więcej - tym lepiej. Gotować boczek na ciepło niskiej koniecznej - woda musi gotować powoli.
W celu upewnienia się, opakowanie nie przeniknęła do wody, można go naprawić clothespin na krawędzi patelni. Gotowanie być 2 godziny na małym naczyniu pożarnej. Po tym, tłuszcz należy pozostawić w garnku do ostygnięcia. rozpakuje pakiet, a następnie (bez ujawniania!) i umieścić go w chłodnym miejscu (lodówka jest odpowiednia lub balkon) na jeden dzień.
Kontynuując temat smaczne przepisy kulinarne dla mintaja, oprzeć że nikt nie możeNawet jeśli naprawdę chcesz.
(!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<
Źródło: https://novate.ru/blogs/031018/47975/