Moda jest kapryśna i kapryśna. Wyraźnie świadczą o tym gwałtowne zmiany nie tylko w krojach i stylach ubiorów, ale także w preferencjach gastronomicznych. Każdego dnia natrętna reklama demonstruje setki produktów i potraw, które podobno są modne w użyciu. Dobry kąt i piękny obraz mają duży wpływ, a ludzie, nie zauważając tego, dają się nabrać na przynętę marketerów. Novate.ru mówi o kilku potrawach i produktach, które są bardzo przydatne i popularne, ale absolutnie niejadalne.
1. Awokado
Pomimo wysokiej kaloryczności produktu, zwolennicy prawidłowego odżywiania po prostu idolizują awokado i uważają je za niezbędny element diety każdego człowieka. Podobną popularność produktu, który smakuje jak wazelina, zawdzięcza obecności zdrowych tłuszczów, witamin (K, C, E, B5, B6) oraz minerałów (miedź, żelazo, cynk, mangan, fosfor, magnez). Dzięki tak bogatemu składowi regularne spożywanie awokado gwarantuje zwiększoną odporność, redukcję stresu oraz pozbycie się zmarszczek.
Jednak nawet ogromna liczba pozytywnych właściwości nie sprawia, że produkt jest smaczny. Na swoich stronach w sieciach społecznościowych ludzie piszą, że awokado przypomina paskudną owsiankę o smaku ziołowym. Wielu nie rozumie też, jak można zamieścić na Instagramie zdjęcie „przysmaku” i podpisać „Najsmaczniejsze jedzenie świata”.
2. tofu
Jeśli awokado jest bogate w kalorie, to wręcz przeciwnie, tofu praktycznie nie ma kalorii. Jednak produkt sojowy jest bardzo pożywny i może z łatwością zastąpić pełny posiłek. Ze względu na brak charakterystycznego smaku i zapachu (nie oszukujmy się - tofu jest absolutnie bez smaku) można je uniwersalnie stosować w kuchni i dodawać do niemal każdego dania. Kolejnym plusem tofu jest jego bogaty skład, który zawiera żelazo, wapń, błonnik. Wśród wegetarian jest wielu fanów tofu i zdrowych nawyków żywieniowych. Jednak zwykli ludzie wolą trzymać się od niego z daleka, ponieważ uważają, że produkt jest podobny do gęstego i całkowicie pozbawionego smaku twarogu. W innej wersji tofu przypomina niedosolony kawałek omletu.
3. Kawior
Kawior zawsze był uważany za symbol luksusu i dobrobytu. Jest stale kojarzony z Rosją i nigdy nie pozostaje na sklepowych półkach. Powodem jest nie tylko to, że ludzie chcą pokazać, jak dobrze im się powodzi, oferując gościom kanapkę z prawdziwym (!) Kawiorem. Po pierwsze można go łączyć z dowolnym produktem, a po drugie zawiera ogromną ilość składników odżywczych i przydatne elementy: kwasy tłuszczowe Omega-3, Omega-6, tłuszcze nasycone, tłuszcze wielonienasycone, jednonienasycone tłuszcze. Nie jest to jednak zaskakujące, ponieważ każde jajko jest kapsułką niezbędną do rozwoju zarodka ryby.
Mimo wszystkich pozytywnych aspektów kawior ma również wielu wrogów, którzy uważają, że jego smak przypomina olej rybny lub bardzo słony żel o rybnym zapachu.
4. Calais
Pierwsze wzmianki o kapuśniaku (inna nazwa to jarmuż) pojawiły się w IV wieku pne. Jednak przez wiele lat był w cieniu, ponieważ na arenie gastronomicznej było wystarczająco dużo wojowników. I tak w 2020 roku kapusta włoska z pewnością zajmuje czołowe miejsce na liście najpopularniejszych superfoods, wyprzedzając nasiona i jagody chia. Produkt zawiera ogromną ilość witaminy C (nawet więcej niż owoce cytrusowe) oraz żelazo. Zapewne dlatego sałatki i smoothie z jarmużu są w menu wszystkich restauracji, które oferują swoim gościom zdrową i zdrową żywność. Jednak osoby, które go wypróbowały, zauważają, że ziemistego smaku produktu nie można zakłócać ani oliwą z oliwek, ani solą. Wiele osób mówi, że duszona jest dobra, ale surowa jest obrzydliwa.
5. Wodorost
Dzikie wodorosty idealnie komponują się z wieloma produktami, od zwykłych warzyw (ziemniaki, marchew) po ser i jajka. Ponadto wodorosty zawierają dużo jodu i minerałów. Jeśli chodzi o kalorie, to na 100 gram produktu przypada 49 kcal, więc można go spożywać nawet przez cały dzień - organizm tylko Ci podziękuje. Niestety nie ma idealnego produktu, który łączyłby niezwykły smak, walory i niską kaloryczność. Wodorosty nie są wyjątkiem. „Rzadki brud. Czy naprawdę są ludzie na świecie, którzy lubią ten zgniły produkt o spleśniałym zapachu? ”- pisze AlexFrisky na swoim Twitterze. A to nie jedyny taki komentarz. Ale, jak mówią, nie ma towarzyszy dla smaku i koloru.
6. ostrygi
Wcześniej ostrygi były uważane za pokarm rybaków, ale w czasach Casanovy ludzie zdali sobie sprawę, że owoce morza są idealną przekąską do alkoholu, w szczególności do białego wina i szampana. Istnieje również opinia, że ostrygi są niezastąpione jako afrodyzjaki. Dzięki temu wykwintny przysmak jest bogaty w proteiny, kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze, witaminy i minerały które ostrygi wzmacniają układ odpornościowy, sprzyjają utracie wagi i zapobiegają rozwojowi wielu chorób.
Jednak nawet duża liczba korzyści może nie skłonić niektórych ludzi do zjedzenia tej „mazi w zlewie”. Uważają, że produkt smakuje jak słona woda i żałują pieniędzy wydanych na zagraniczny przysmak.
7. Seler
Lekarze uważają seler za lekarstwo na wiele chorób. Przeznaczony jest dla osób z problematyczną skórą, wysokim ciśnieniem krwi, napięciem nerwowym. Niezwykły jest fakt, że produkt stał się popularny nie teraz, kiedy marketerzy zaczęli go aktywnie promować, ale w XIX wieku. W Anglii seler był bardzo trudny w uprawie ze względu na północny klimat, więc z czasem stał się bardzo drogi i pożądany. Jednak nie wszyscy byli zadowoleni z jego zakupu, bo ta kultura warzywna smakuje jak płyn do mycia naczyń. Jeśli chodzi o zapach, to też daleki jest od ideału - nie przeszkadza mu nawet pachnący dressing do sałatek.
CZYTAJ TAKŻE: Łatwy sposób na szybkie obranie ryby bez noża i zachowanie czystych rąk
8. Pasta z orzeszków ziemnych
W Ameryce masło orzechowe jest uważane za niemal narodowe danie i jest obecne w lodówce każdej rodziny. Wystarczy nanieść niewielką ilość tego przysmaku na tost lub świeżą kromkę chleba i voila, Twoja wysokoenergetyczna przekąska jest gotowa. W Rosji makaron dopiero zaczyna zyskiwać na popularności, ale już osiągnął spore wyniki - w szczególności zastąpił masło, dżem i ser feta jako pożywny składnik kanapek. Masło orzechowe jest bogate w błonnik i białko, ale ma słaby smak. Osoby, które go wypróbowały, narzekają, że produkt jest bardzo suchy, gęsty i lepki, przykleja się do podniebienia i ma nieprzyjemny zapach. Wiele osób porównuje makaron do słodkiej tektury, co również nie dodaje punktów na jego korzyść. Mimo to Amerykanie i ja bardzo się od siebie różnimy. Nawet w kwestiach kulinarnych.
>>>>Pomysły na życie | NOVATE.RU<<<<
9. Róża chińska
Okra jest ziołem jednorocznym i ma wiele nazw: gombo, okra, damskie palce. Lekarze zalecają włączenie produktu do swojej diety osobom cierpiącym na nieżyt żołądka, ponieważ okra zawiera białka, karoten i kwas askorbinowy. Ze względu na raczej pikantny smak ten pół-warzywny półkwiat jest spożywany zarówno samodzielnie, jako świeży, jak i jako składnik innych potraw. Możesz więc go dusić, zrobić zapiekankę lub gulasz, podawać z mięsem. Ale jest jedna wada - kiedy okra jest w twoich ustach, masz wrażenie, że żujesz ślimaka z nasionami w środku. Jesteśmy pewni, że doznania są nieprzyjemne.
Ciekawie będzie też wiedzieć, co 14 produktów, które wszyscy znają, ale ich prawdziwy wygląd pozostaje tajemnicą
Źródło: https://novate.ru/blogs/170420/54114/