Niektórzy ogrodnicy próbują zbiorów na początku lipca, podczas gdy inni wytrzymują do pierwszego jesiennego miesiąca. Czy ogrodnicy zastanawiają się, kiedy najlepiej kopać ziemniaki?
Umieść swoje polubienia i zasubskrybuj kanał ”O Fasenda". Umożliwi nam to publikowanie ciekawszych artykułów ogrodniczych.
Dlaczego nie możesz kopać ziemniaków zbyt wcześnie
Ziemniaki należy wykopać o ściśle określonej porze roku, ponieważ ryzyko utraty całej uprawy jest wysokie. Roślina okopowa zebrana bardzo wcześnie nadaje się tylko do gotowania w jak najkrótszym czasie. Taka bulwa ma cienką skórkę z różnymi uszkodzeniami. Dlatego podczas wykopywania uprawy łatwo ją uszkodzić, a ona zgnije, przenosząc gnicie na inne bulwy w piwnicy podczas przechowywania.
Zbiór zbyt późny jest również niekorzystny. Jeśli ogrodnik opuści zbiory do późnej jesieni w nadziei, że bulwy zostaną pokryte mocniejszą skórką i zwiększą objętość, będzie to duży błąd. Wynika to z faktu, że środek lub koniec okresu jesiennego to czas deszczy, który nie jest dobry dla ziemniaków ani dla zdrowia ogrodnika. Kolejnym negatywnym faktem jest to, że wierzchołki już wysychają i mają czas na gnicie, więc będziesz musiał szukać plonu w oparciu o intuicję. Trzecią ważną kwestią jest przetwarzanie bulw do dalszego zbioru do przechowywania tylko przy suchej i ciepłej pogodzie, co jest niemożliwe późną jesienią.
Wczesny termin zbioru ziemniaków
Z reguły w środkowej strefie kraju zbiory ziemniaków zbierane są w dniach 25-30 sierpnia lub w pierwszym tygodniu września. Wtedy już spał letni upał, a pora deszczowa jeszcze nie nadeszła. Ale przy zbiorach należy wziąć pod uwagę nie tylko sezon, ale także różnorodność sadzonych warzyw.
W celu ułatwienia prac żniwnych należy skosić duże chwasty, a wierzchołki wyciąć po 2 tygodniach. Ułatwi to poruszanie się po polu ziemniaków. i nie wykonuj dodatkowej pracy.
Wykopywanie ziemniaków do przechowywania
Wczesne warzywo dojrzewa nie dłużej niż 60 dni i jest tradycyjnie sadzone na początku maja. Dlatego ten rodzaj ziemniaka jest zbierany pod koniec czerwca lub na początku lipca. Zbiory nie będą bardzo duże i nie należy też liczyć na długoterminowe przechowywanie. Wczesną odmianę ziemniaków sadzi się na własny użytek latem lub na sprzedaż w małych ilościach.
2 oznaki dojrzałych wczesnych ziemniaków:
- Łodygi wierzchołków zaczynają wysychać, a liście żółkną.
- W pobliżu łodygi ziemia unosi się i pęka.
Ogrodnicy, którzy sadzą późne odmiany ziemniaków, powinni je zbierać w pierwszym tygodniu jesieni. Już w ostatnim tygodniu sierpnia roślina okopowa wchłania z wierzchołków wszystko, czego potrzebuje, pokrywa się gęstą skórką i przestaje zwiększać swoją objętość. Gdy zielona część rośliny jest całkowicie sucha, ziemniaki są przechowywane w glebie. 3 tygodnie po tym, jak wierzchołki rośliny zaczną żółknąć i wysychać, ziemniaki są gotowe do zbioru.
Aby mieć pewność co do dojrzałości uprawy, można wykopać kilka krzewów testowych o różnym stopniu wysuszenia wierzchołków. Jeśli skórka na bulwach jest gęsta i same można je łatwo oddzielić od wierzchołków, można je zebrać. Zielone i niedojrzałe krzewy lepiej będzie wykopać pod koniec września.
Przed przeniesieniem ziemniaków do piwnicy w celu przechowywania należy je dokładnie wysuszyć przez 2-3 godziny w cieniu i oczyścić z grudek ziemi. Wybrano również próbki z uszkodzeniami (pęknięcia, nacięcia, zgnilizna itp.). Najlepiej je wyrzucić lub skonsumować. Rośliny nadające się do długotrwałego przechowywania zbierane są w różnych pojemnikach. Mogą to być pudełka lub torby (siatka). Następnie plon umieszcza się w chłodnym miejscu na około 7 dni. Pojawią się infekcje lub choroby, a zakażone okazy można wyrzucić.
Uprawę można również dokładnie umyć przed zbiorem w celu długotrwałego przechowywania. Ten proces jest pracochłonny, ale przynosi pozytywne skutki. Ułatwia to identyfikację chorych bulw i znacznie ułatwia w przyszłości pracę z czystymi ziemniakami.
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów, które znajdziesz na naszejstronie internetowej.
Umieść swoje polubienia i zasubskrybuj kanał ”O Fasenda". Umożliwi nam to publikowanie ciekawszych artykułów ogrodniczych.
Czytaj więcej:6 powodów, dla których ogórki są słabe