Buraki i marchewki zawierają wiele przydatnych pierwiastków niezbędnych dla organizmu człowieka. Ale nie zawsze można wyhodować smaczne i soczyste rośliny okopowe, nawet przy użyciu sprawdzonych metod i wysokiej jakości nawozów. Aby buraki i marchewka były słodkim warzywem korzeniowym, konieczne jest zwiększenie w nich poziomu zdrowych cukrów. Można to zrobić za pomocą kilku technik agronomicznych.
Umieść swoje polubienia i zasubskrybuj kanał ”O Fasenda". Umożliwi nam to publikowanie ciekawszych artykułów ogrodniczych.
Jak uprawiać buraki i marchewki
Słodki smak tym roślinom okopowym nadają cukry, które gromadzą się w nich przy odpowiednim przygotowaniu gleby, terminowym podlewaniu i nawożeniu. Naruszenie reżimu uprawy prowadzi do znacznego spadku poziomu sacharozy i innych składników odżywczych, zamieniając buraki i marchew w „puste korzenie”. Korzystając z kilku sprawdzonych technik uprawy, możesz poprawić smakowitość tych roślin ogrodowych.
Unikanie nawozów organicznych
Buraki i marchew nie lubią nawozów organicznych, dlatego nie zaleca się ich stosowania na żadnym etapie karmienia. Obornik, który nasyca rośliny dużą ilością azotu, nadaje im gorzki jodowany smak. Warzywa rosną suche i zniekształcone, marchewka ma nienaturalny czerwonawy kolor, a buraki są ciemnoczerwone z białymi paskami.
Wybór odpowiedniego miejsca lądowania
Uprawy te należy sadzić w dobrze oświetlonych otwartych przestrzeniach. Zaleca się siać buraki i marchewki w tym samym miejscu nie więcej niż 1 raz w ciągu 3-4 lat.
Kontrola kwasowości gleby
Kwaśne środowisko negatywnie wpływa na wzrost i rozwój buraków i marchwi, dlatego konieczne jest wybranie obszarów o neutralnej glebie. Nawet na lekko kwaśnej glebie zawartość cukru w tych uprawach znacznie się zmniejszy. Aby zneutralizować kwas jesienią, do gleby należy dodać wapno w ilości 300-500 g na 1 m2. Wapnowanie terenu przeprowadza się nie więcej niż 1 raz w ciągu 6-8 lat. Wapno jest rozrzucone po całym ogrodzie, w którym będą rosły warzywa, a następnie za pomocą grabi dobrze wymieszaj je z glebą.
Wybór poprzedników
Jeśli na miejscu wyrosły wczesne odmiany grochu, ogórków, kapusty, ziemniaków lub cebuli, po nich można przygotować glebę do sadzenia nasion buraków i marchwi. Aby to zrobić, musisz zastosować odpowiednie nawozy mineralne i wykopać glebę.
Wybór karmienia
W okresie rozwoju roślin okopowych (od lipca do sierpnia) rośliny należy karmić nitroammofosem. Aby to zrobić, rozcieńczyć 30-40 g nawozu w 10 litrach wody i wlać powstałą kompozycję między rzędy w ilości 2-3 litry płynu na 1 m2. Wlać na wierzch osiadłą wodą.
W sierpniu konieczne jest wprowadzenie do gleby mikronawozów z borem i manganem, co znacznie zwiększy zawartość cukrów i składników pokarmowych w roślinach okopowych. Aby to zrobić, rozcieńczyć 20 g boru i manganu w 10 litrach wody, dobrze wymieszać i wlać kompozycję między rzędy w ilości 2 litry płynu na 1 m2. Wlać na wierzch osiadłą wodą.
Popiół zawiera również te pierwiastki chemiczne, więc może być używany do karmienia roślin. Konieczne jest rozsypanie 100 g popiołu na 1 m2, wykopanie go ziemią i zalanie wodą.
W całym okresie wegetacji buraki należy karmić 3 razy solą kuchenną. Aby to zrobić, przygotuj roztwór 15 g soli i 10 litrów wody i rozlej go między rzędami z prędkością 5 litrów na 1 m2. Warzywo korzeniowe będzie soczyste i słodkie.
Pod koniec lata marchewki należy karmić roztworem kwasu borowego. Weź 1 litr wrzącej wody, rozcieńczyć 1 łyżeczkę. l. przygotowania i dodać 10 litrów zimnej wody. Spryskaj wszystkie nasadzenia marchwi.
Zwalczanie szkodników
Mucha marchewkowa nie tylko niszczy rośliny, ale także powoduje gorycz roślin okopowych. Możesz walczyć z tym owadem za pomocą mieszanki tytoniu, która jest wprowadzana między rzędami upraw. Jeśli posadzisz cebulę obok marchwi, szybko odstraszy to tego szkodnika. Skuteczny przeciwko owadom i ściółce, co zapobiega składaniu jaj na glebie. Aby to zrobić, możesz użyć suchych trocin, słomy, igieł sosnowych lub świerkowych. Pył tytoniowy jest również używany do zwalczania pcheł buraczanych i mączniaka rzekomego. Odpowiednia pielęgnacja i ochrona przed wpływami zewnętrznymi pomoże Ci wyhodować soczyste warzywa korzeniowe nasycone zdrowymi cukrami.
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów, które znajdziesz na naszejstronie internetowej.
Umieść swoje polubienia i zasubskrybuj kanał ”O Fasenda". Umożliwi nam to publikowanie ciekawszych artykułów ogrodniczych.
Czytaj więcej:Uprawa rzodkiewki: 8 sekretów wspaniałej uprawy