Po co zamrażać miotły
Świeże miotły nie zawsze są dostępne dla kąpiących się. Aby zapewnić sobie materiały, Finowie wymyślili prosty sposób - zamrozić miotły. Dla Rosjan ta metoda przygotowania akcesoriów do kąpieli wyda się dziwna. Ale jeśli zamrażanie zostanie przeprowadzone prawidłowo, gałęzie zachowują swoje pierwotne właściwości. Do przechowywania mioteł nadaje się standardowa chłodziarko-zamrażarka.
Jak zamrozić miotły
Do zamrażania nadają się miotły wykonane ze wszystkich materiałów - brzozy, lipy, dębu czy trawy. Niezbędne jest odpowiednie przygotowanie materiału. Procedura obejmuje następujące kroki:
1. Liście i gałęzie są przechowywane przed zamrożeniem. nie dłużej niż 24 godziny od czasu ich montażu.
2. Zebrany materiał spłukuje się w chłodnej wodzie. Zaleca się moczyć gałęzie w misce z zimną wodą na kilka godzin.
3. Po namoczeniu gałęzie układa się na ręczniku i dokładnie suszy.
4. Suche gałęzie są zbierane w gotowej miotle i przenoszone do czystej torby. Do owijania miotły można używać folii spożywczej.
5. W lodówce miotły są umieszczane na innych produktach, w przeciwnym razie mogą pęknąć pod ciężarem - zamrożone gałęzie są bardzo delikatne.
Jak rozmrozić miotły
Odpowiednie rozmrażanie miotły jest tak samo ważne, jak jej zamrożenie. Jeśli zaniedbasz ten punkt, miotła może łatwo ulec zniszczeniu i rozpaść się. Rozmrażanie odbywa się według kilku zasad:
- miotły rozmraża się nie wcześniej niż 2-3 godziny przed pójściem do łaźni. Wyjęcie materiału z zamrażarki w ciągu tygodnia jest niepraktyczne;
- aby rozmrażanie następowało stopniowo, miotła jest najpierw przenoszona z zamrażarki do lodówki na godzinę, a dopiero potem wyjmowana na zewnątrz. Zamiast lodówki odpowiedni jest również balkon (zimą) lub inne fajne miejsce;
- zamarznięta miotła nie ulega nagłym zmianom temperatury. Jeśli natychmiast przeniesiesz go z zamrażarki do łaźni parowej, straci on swoje korzystne właściwości (przede wszystkim twardość).
Które miotły nadają się do zamrażania
Pomimo tego, że mechanizmy zamrażania są takie same dla wszystkich mioteł, różne materiały reagują na swój sposób na temperatury zamarzania. Wśród rodzajów drewna używanych do zamrażania są:
- jodła: po lodówce igły jodłowe pozostają ostre. Po podgrzaniu oryginalny aromat powraca do miotły;
- dąb: gęste liście dębu szybko regenerują się po długotrwałym zamrażaniu. Roślina ta jest odporna na wszelkie warunki temperaturowe.
Najbardziej kapryśne miotły to jałowiec - szybko się kruszą po przechowywaniu w lodówce. Miotły z twardego drewna ciemnieją po zamrażaniu i zamieniają się w „motykę”.