W tym artykule chcę wam powiedzieć o głównych błędów, które wielu ogrodników podczas przygotowania ogórków do przechowywania. Dawno, dawno temu, zrobię i ich osobiste doświadczenie poczuła, co to znaczy stracić znaczną część upraw.
Wiele osób uważa, że potrzebne są jedynie długoterminowe magazyny, ale tak nie jest. Ważne jest, aby prawidłowo zbierania, wybrać i przygotować owoce. Tylko w tym przypadku, można mieć pewność, że ogórki będą przechowywane przez dłuższy czas.
1. Błędy na etapie zbierania
Przygotuj żadnych warzyw do przechowywania rozpoczyna się od fazy zbierania.
1.1 Uszkodzenie ogórka przy odbiorze
Ogórki, które mają iść do przechowywania, nie powinien mieć żadnych uszkodzeń, w przeciwnym razie będą one szybko zaczynają się pogarszać. Dlatego:
- Nie można wybrać rośliny ogórka. Najlepszy ze wszystkich, odciąć ogonki z ostrymi nożyczkami lub nożem. Nie ciągnij płodu;
- Nie niszczy naturalną powłokę ochronną ogórka. W tym niewielką wymazywania plenochku powierzchni płodu.;
- Staraj się nie ciągnąć dużo i nie przenieść buszu. Może to doprowadzić do tego, że ogórki będą walczyć ze sobą, co może prowadzić do uszkodzenia.
1,2 Niewłaściwe przechowywanie
Ogórków podczas zbierania konieczne dodanie do siebie delikatnie, nie więcej niż 3-4 warstw. W przeciwnym razie, owoce mogą ulec uszkodzeniu pod wpływem własnego ciężaru.
Wybierz zebrać małą miskę, z płaskim dnem. Nie używać koszy, ponieważ mogą one spowodować uszkodzenie splotu ogórka.
Nigdy nie należy wyrzucać z owoców jesieni doprowadzi do uszkodzenia ukryte, które dokładnie pokazują się podczas przechowywania.
2. Błędy w fazie przygotowawczej
Ważne jest, aby wybrać kandydatów do przechowywania. Po upraw jest zbierana, ogórki leżały w jednej warstwie i wybierz „najbardziej godny”. Wystarczy tylko:
- Świeże ogórki, które dopiero co zerwanych z ogrodu;
- Owoce muszą być czyste, ale mają własną warstwę ochronną. Oznacza to, umyć i zetrzeć ogórek nie jest konieczne. ręka wystarczy zebrać brud, jeśli takie istnieją;
- Jeśli istnieją plamy na ogórki, wgniecenia, a także wrodzonych wad, to lepiej zjeść na raz. Do przechowywania, mają razem stają się nieopłacalne.
- Skórka powinna być zwarta i jednolita.
Tylko te owoce mogą być wysyłane do długotrwałego przechowywania.
Sprawdzić każdy ogórek oddzielnie. Metoda gdzie wybierane są wszystkie owoce i tylko uszkodzony - nie nadaje. W tym przypadku jest to łatwo przegapić małżeństwa.
Byłbym bardzo szczęśliwy, jeśli mój artykuł był przydatna. Put A „kciuk w górę” i zapisać się do mojego kanału ogrodnictwie.