Ostatnio była rzepa żniwa, teraz to jest bardzo ważne, aby zachować tę przydatne warzyw tak długo, jak to możliwe. Po tym wszystkim, jest on stosowany w medycynie ludowej, gotowanie, jako pokarm dla zwierząt, a nawet środek przeciwzapalny. Jednak wszystko to jest możliwe tylko wtedy, gdy rzepa zachował wszystkie swoje własności. I to pod wieloma względami, to zależy od składu.
W tym artykule pokażę ci, jak przechowywać rzepę w domu, tak że pozostaje świeży aż do wiosny. Oczywiście, wiele owoców zepsuje, ale większość upraw jeszcze uratuje. Muszę powiedzieć, mieszkanie - nie jest najlepszym miejscem do przechowywania warzyw, ale wielu hodowców nie mają wyboru. Dlatego będą musieli stworzyć sprzyjające warunki dla przechowywania w normalnym mieszkaniu z balkonem.
1. prawidłowo żniwa
Ponadto, podobnie jak w przypadku wszystkich innych owoców i warzyw, przygotowując się do długotrwałego przechowywania rzepy zaczyna się właściwie żniwa. Ciągnięcie rzepa wystarczy do wyschnięcia (Korzystnie słoneczne)
pogoda. Upewnij się, że korzenie nie stały się mokre od wody w glebie. Jeśli widzisz rzepa „Warto” w wodzie, natychmiast zrobić drenaż i odsączyć wilgoci.Nigdy nie ciągnąć za rzepą. Użyć łopaty lub widłami. Ostrożnie, bez dotykania korzenia, rzepa i podkovyrivaete ręce wyjąć z ziemi. Odbywa się to w celu uniknięcia uszkodzenia powodują. Z cięć i wgniecenia owoc nie zostaną zapisane.
Po zebraniu odcięte wierzchołki ogon pozostawiając około 2,5 cm, i wysyła się do wyschnięcia.
W czasie żniw nie rzucać rzepę, a nie składowane duże stosy i nie używać kosz z grubej splocie. Wszystko to prowadzi do uszkodzenia powierzchni ochronny roślinnych.
2. Wybierając się do sklepu rzepy
Po warzywa wyschnąć, muszą być czyszczone z pyłu i ziemi. Robię to z gąbką i wysuszyć ręce.
Teraz trzeba wybrać kandydatów do przechowywania. To musi być korzenie, które nie posiadają:
- Skaleczenia i zadrapania;
- Ciemne plamy;
- pęknięcia;
- Ślady atakiem szkodników.
Ponadto, rzepa wielkość powinna być średnie. Nadmiar lepiej jest użyć od razu, nie nadają się do przechowywania. Zwróć uwagę również na szczyty, musi być zdrowy.
3. Tworzymy warunki przechowywania rzepy w mieszkaniu
Idealnym miejscem do przechowywania rzepa jest piwnica. Temperatura powietrza na stałym poziomie, a to mieści się w zakresie od 0,5 do 3 stopni powyżej zera. Wilgotność utrzymywano na poziomie 90%. Jednak w piwnicy nie ma w ogóle. Ponadto jazda w zimie do kraju nie może być wiele. Dlatego naszym zadaniem jest stworzenie odpowiednich warunków do przechowywania rzepy wewnątrz zwykłego mieszkania.
Najlepszym miejscem do przechowywania rzepy w mieszkaniu, jest umiarkowanie ogrzewa loggię. Oznacza to, że temperatura nie podnosi się do temperatury otoczenia, ale niższe niż - 5 °. Jednak nawet te różnice mogą być szkodliwe dla korzeni. Dlatego musimy izolowany schowek. Umożliwiają własnymi rękami ich zwykłe deski, izolację i folie termiczne budynku. On bowiem zbawi rzepę z poważnymi zmianami temperatury.
4. Wysyłamy rzepy przy przechowywaniu
Teraz możemy przystąpić do układania przechowywania rzepa długoterminową. W tym celu w dolnej części pola wlać grubość warstwy piasku około 2,5-3,5 cm. Następnie położył pierwsza partia z najpoważniejszych jarzyn tak, że nie stykają się ze sobą na wszystkich stronach. Posypać warstwą piasku ALL.
należy użyć suchego piasku średniego ziarna bez kamieni, gałęzi i innych zanieczyszczeń.
Następnie drugą warstwę położył rzepa i również posypać ją piaskiem. Powtórz tę czynność, dopóki ukończenie z pudełka. Ale nie więcej niż 5-6 warstw. Zamknij pokrywę.
Podczas przechowywania, owoce powinny być sprawdzane, selekcjonowanie zepsute. Jeżeli bez balkonu, otwarcie drzwi do pomieszczenia do temperatury do + 1 / + 2 ° C i rozpocząć test.
Ten sposób przechowywania umożliwia stałe zachowanie rzepa świeże i użyteczne.
Byłbym bardzo szczęśliwy, jeśli mój artykuł był przydatna. Put A „kciuk w górę” i zapisać się do mojego kanału Ogrodniczych