Jak zachować świeże marchewki całą zimę: 5 Secrets

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Zapisz marchew świeże w okresie zimowym tak trudne, jak się dobre zbiory. Dziś chcę powiedzieć niektóre z jego tajemnic, które pomaga mi zachować korzenie aż do kwietnia. Mam nadzieję, że artykuł będzie przydatna.

1. zbieranie czasie żniw

To bardzo ważny czas, aby zebrać plony. Po tym wszystkim, jeśli opóźnienie i marchew pozostanie w ziemi dłużej niż w terminie, będzie pochłaniać dużo wody w przyszłości zacznie się pogarszać. Naszym głównym zadaniem jest przyciąganie dojrzałe, ale nie przejrzałe.

Aby określić, że nadszedł czas, aby wyciągnąć marchew może być na dolnych liści liści. Jeśli zaczęli żółkną i wysychają, a potem nadszedł czas zbiorów.

Tydzień wcześniej, gdy liście dopiero zaczynają nabywać żółty odcień, Ja tracę złoże wody. Pozwala to, aby stać się marchew soczysty. Jednak robi to tylko w przypadku, gdy wcześniej nie padać, a gleba jest wystarczająco suche.

2. żniwny

Wydawałoby się, że skomplikowane w zbiorze marchwi. I wyciągnął szczyty i pociągnął korzeń. Jest to jednak zupełnie błędne podejście. Nie można pociągnąć out marchew ziemi na szczytach. Może to doprowadzić do uszkodzenia korzeni i nie będą wykorzystywane do długotrwałego przechowywania.

instagram viewer

Najlepiej jest trzymać małą łopatę, podnieś z ziemi i wyjąć marchewkę ręce. Tak więc, główny jest nienaruszony, co zapewnia długi przechowywania.

Nigdy nie rzucać marchew podczas odbioru, a nawet więcej, nie uderzaj owoce siebie strząsnąć ziemi. Nawet subtelne uszkodzenie stać zgniłe obszary w przyszłości.

3. Wybór kandydatów do przechowywania

Po upraw jest zbierana, trzeba delikatnie oczyści ziemię suchą szmatką lub rąk. Mycie marchew nie jest konieczne przed przechowywaniem.

Obrane warzywa korzeniowe rozplanowany na małej suszenia w cieniu. Po wysuszeniu, należy starannie oczyścić pozostałości brudu i zorganizować marchewki dla doboru kandydatów do przechowywania.

Musisz wybrać tylko zdrowe bulwy normalny kształt i rozmiar. Zarośnięte przez długi czas nie zostaną zapisane. Upewnij się, że nie istnieją żadne ślady cięć i uderzeń marchew, jak i ciemnych plam.

4. okres weryfikacji

Raz wybraliśmy się do przechowywania owoców, muszą sprawdzić czas. Należy pamiętać, że istnieją błędy, które nie mogą być określone przez wygląd.

Aby wszystkie ukryte uszkodzenie miało wpływ, należy wysłać marchewkę na 1,5-2 tygodnie w piwnicy w trybie pamięci masowej.

Po 2 tygodniach trzeba sprawdzić wszystkie korzenie i wybrać te, które pozostały niezmienione. Wyślemy je do długotrwałego przechowywania.

Na okres weryfikacyjny jest wystarczająca do rozszerzenia marchwi w rzędzie na podłodze, a półki. Nie trzeba dużo czasu, aby uporządkować je w pudełkach i położył się na warstwach.

5. warunki przechowywania

Główną część pracy mamy zrobić, a teraz pozostaje tylko stworzyć warunki do długotrwałego przechowywania. Optymalna temperatura, przy której marchew mogą być przechowywane przez zimę waha się od 0,5 do 2 stopni powyżej zera. Wilgotność względna powinna być na poziomie 95%.

Podczas przechowywania korzenie nie stykały się ze sobą. Odbywa się to tak, że jeśli zostanie zainfekowany jednego z płodów, a drugi pozostanie nietknięty. W tym celu przestrzeń pomiędzy warzyw korzeniowych może być wypełniona piaskiem lub trocinami.

Przestrzeganie tych prostych sekretów zachowa marchewki aż do wiosny. Oznacza to, że siły spędził lato nie zostanie zmarnowany.

Byłbym bardzo szczęśliwy, jeśli mój artykuł był przydatna. Umieścić „Kciuki w górę” i zapisać się do kanału. Dziękuję!