Podczas przechowywania kapusty zwykle traci swoje dobroczynne właściwości. Istnieją różne sposoby tworzenia niezwykłych marynat i zakup roślin ogrodowych. Ostrenkoe szybkie gotowanie kapusta jest prosta i ma dobry smak.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Dysponuje kapustę pikantne
Po wybraniu żądanego sposobu zbioru, należy zwrócić uwagę na kilka szczegółów, aby spróbować cechy najlepiej jak potrafisz.
Najlepiej jest wybrać produkt lub średnio późnych razy, t. Aby. Mają bardziej przydatne i smaczne rzeczy.
Kapusta musi być w pełni dojrzałe. Dowiedzieć się, w jaki sposób dojrzały kapusta, przystawki. Jest to widoczne w swoich ulotkach - muszą być białe, a górna jest nieco suchy.
Liście nie powinny być dowolny kolor inny niż biały lub gotowych warzyw będzie miał gorzki smak. Ponadto, należy unikać kapusty z objawami letargu.
Dla wykroje niezbędne, aby wybrać tylko świeże prześcieradła, nie zgniłe i uszkodzone obszary.
Podczas gotowania należy zrobić bez dodatków, który składa się z jodem, lub następnie kiełki mogą stać się zbyt miękkie i mają nieprzyjemny smak.
Suplementy, które są odpowiednie, gdy wytrawiania:
- buraki i marchwi;
- cebula i czosnek;
- ostra papryka;
- różnych owoców (porzeczki, żurawiny, borówki brusznicy).
Kapusta gotowanie recepty
Istnieje wiele opcji, tak szybko jak to możliwe marynowane kapustę, że posiada niezwykły smak.
Gurian kapusta. Instrukcje do marynowania:
- Cięte na sześciany roślinnego szerokości 3 cm.
- Pokrój buraki, marchew i czosnek laski.
- Wlać wszystkie pokrojone warzywa w dużym pojemniku, dobrze rozmieszczone.
- Aby przygotować marynaty powinna wypełnić garnka z wodą (w przybliżeniu 1 L) i umieścić na ogień.
- Wrzenia wlać trochę zwykłego cukru i soli kuchennej. Dodaj liść laurowy, pieprz czarny groszek w odrobinie oleju roślinnym, a następnie rzucić trochę chili.
- Po gotowaniu i rozpuszczenia soli i cukru marynaty, usunąć ciepło, wlać trochę octu.
- Wlać warzywa powinny natychmiast po zagotowaniu zamknięcia.
- Marynowane warzyw blachę i nacisnąć w dół na wierzchu dłoni.
Kapusta z chrzanem. Instrukcje do marynowania:
- Przygotować 2 kg warzyw. Szlifować na specjalnych płyt trących, albo za pomocą konwencjonalnego noża kuchennego.
- 20 g rusztu czosnku jak słoma, korzenia chrzanu rozdrabnia się w maszynce do mięsa.
- Na dole banków przeznaczyć 10 liści porzeczki, trochę pietruszki, koper.
- Top zielonych warzyw miejsce, każda warstwa jest posypane papryki chili.
- Aby przygotować marynaty muszą cukier, sól, ocet.
Inne ciekawe przepisy na marynowanie
Są inne opcje puste. „Szybki” kiszona kapusta. Instrukcje do marynowania:
- 2 kg warzyw cięcia dużych kawałków. 1 marchew kotlet duże paski.
- Niektóre czosnek drobno utrzeć i dodać marchewkę.
- Pokrojone składniki są umieszczone w pojemniku za pomocą warstw, zmieniając kapusty z marchewką i czosnkiem.
- Aby zrobić marynatę, trzeba będzie 8 art. l. regularne cukru, 3 łyżki soli kuchennej kilka liści laurowych, 200 ml oleju słonecznikowego. Wszystkie składniki należy wymieszać z wodą i doprowadzić do składu wrzenia.
- Wlać warzywa przygotowaną solanką.
Produkt z dodatkiem marchwi i papryki słodkiej. Instrukcje do marynowania:
- 1 kg drobno ścięcie kapusta, marchew i 1 1 słodkiej papryki.
- Dokładnie mieszane warzywa, posypać pieprzem, groch, dodać kilka liście laurowe.
- Aby przygotować marynaty użyć 1 łyżka. l. sól 5 Art. l. ocet, 2 łyżki. l. cukier, trochę oleju słonecznikowego. Pół szklanki wody. Doprowadzić marynatę do wrzenia, a następnie wlać im produkt.
Przepisy wskazują liczbę składników krytycznych do dodania, ale może być zmienione do własnych upodobań.
Oryginalny artykułi wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Czytaj więcej:Znakomity apetyt kapusta - gotować „Kreml Khryapa”