Przygotuj pyszną kapustę

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Kto nie lubi kapustą: jest to sposób miły, a jako dodatek do dania głównego, a jako przekąskę, i tak samo użyteczny przekąskę.

Przygotowanie kapustę. Ilustracja do artykułu wykorzystywane open source
Przygotowanie kapustę. Ilustracja do artykułu wykorzystywane open source

Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.

Jak gotować produktu?

Pyszny przepis na kapustą jak gospodyń domowych.

Do jego przygotowania jest konieczne:

  • kapusta 1 szt. (Każda wielkości);
  • marchew (również w dowolnym stosunku do smaku);
  • sól (1,5 łyżki);
  • cukru (3 łyżki stołowe);
  • zimna woda w celu obrony.

przepis na

Kochan trzeba dobrze umyć, oczyścić poczerniałe, suche liście i posiekać lub julienne lub w równych kwadratów. Lepiej wyciąć warzywa. Tarce zetrzeć marchewkę. Wlać warzyw w dużej misce (dla wygody) i wymieszać. Ale oni nie muszą ugniatać, tylko równomiernie połączyć.

Kwasi kapusta. Ilustracja do artykułu wykorzystywane open source
Kwasi kapusta. Ilustracja do artykułu wykorzystywane open source

Następnie na sterylnym trzech litrów słoiku umieścić połączony marchwi i kapusty. Powinien on być układane tak, że nie pozostały luki. Mieszanina powinna być bardzo mocno zagęszczony. Po marchwi i kapusty w banku, muszą wlać zimnej wody do supernatantu szyjki słoików. Woda może być używana do filtra. Pozostawić na 15 minut.

instagram viewer

Po ustalonym czasie woda odprowadzana z puszki do pojemnika dodać 1,5 łyżki sól i dobrze wymieszać do całkowitego rozpuszczenia soli. Otrzymany ponownie solanką wlać do słoików z marchwi i kapusty. Bank umieścić w głębokiej miski i umieścić w ciepłym przez 3 dni.

Głębokie danie koniecznie trzeba używać, ponieważ na proces fermentacji solanki ze słoika stopniowo wychodzi. Ale od talerz wlać solankę nie jest konieczne, to nadal przydatny.

Wokół drugiego dnia w banku będzie bubble warzyw. Po rozpoczęciu tego procesu, trzeba przebić produkt i uwolnienie nagromadzonych gazów.

Po trzech dniach solanki z płytki i wlać banków w jednym pojemniku, wlać 3 łyżki cukru i dobrze wymieszać do rozpuszczenia cukru. Otrzymuj nowe rozwiązanie, aby ponownie wprowadzić produkt i usunąć go w lodówce.

Sól. Otrzymywania niniejszych receptura warzywna konieczne stosowanie samej soli, jak na zasolok. Albo duże lub średnie, ale bez klasy „ekstra”. Łyżki uważane ze zjeżdżalnią, ale nie świetny. Roślinny lepiej zniszczyć i zmiażdżyć sok wyróżniał się z wyprzedzeniem. Bank ubijania kapusty i marchwi jest bardzo napięty i blisko.

Woda jest niezbędna do wylania cienki strumień do góry. Najcieplejsze miejsce w domu lub mieszkania - w pobliżu akumulatora. Bank nie musi pokrywać się z pokrywy, to najlepiej przykryć gazą. Ma to zapewnić, że bank działał w tlen i wywołało fermentacji. Bank fermentacja zakorkowany nie będzie, a potrawa może skwaśnieć.

Kto nie powinien używać tego produktu

Marynowane warzywa w swej istocie - marynata. Zatrzymywanie Marynata przyczyną wycofania płynów z organizmu, co z kolei powoduje nieodwracalne szkody w całym organizmie (wysokie ciśnienie, obrzęki). I wiele pytań dotyczących jego stosowania: Dzieci mogą kiszonej kapusty, osoby na diecie, lub tych, którzy cierpią z powodu chorób żołądka i jelit.

Produkt nie jest zalecany do stosowania dla osób kamicy żółciowej, niewydolności nerek, kiedy nadciśnieniem choroby w okresie ciąży (zwłaszcza trzecim trymestrze) i dzieci w wieku 3 lat (kapusta powoduje wzrost wzdęcia i kolka). Solanka jest lepiej stosować małą ilość - mniej niż 200 gram na dzień; bardziej przydatny będzie rozcieńczony wodą w stosunku 50/50, BO koncentrat jest wystarczająco wysoka.

We wszystkich innych przypadkach, z kiszonej kapusty nie tylko smaczne uzupełnienie święto, ale również bardzo przydatny produkt dla własnego użytku.

Oryginalny artykułi wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowejwitryna internetowa.

Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.

Czytaj więcej:Znakomity apetyt kapusta - gotować „Kreml Khryapa”