Daikon lub inaczej - japońska rzodkiewTo odnosi się do stosunkowo nowa dla nas roślinnych upraw, które mogą być uprawiane na działkach. Rzodkiewka jest szeroko rozpowszechniony w Azji Południowo-Wschodniej i Japonii, gdzie hodowcy stworzyli cztery odmiany, które różnią się kształtem i kolorem, a także mają wysoką smaku cechy. W przydomowych ogrodach centralnej Rosji wykonywane z powodzeniem rośnie daikon korzenie wydajności do 3 kg.
Daikon korzenie są bardzo użyteczne. zawierają one duże ilości soli wapnia, wapnia, pektynę, celulozy, witaminy C. Daikon ma zdolność do produkcji radionuklidów od ciała znormalizowania flory jelitowej i oczyszcza w wątrobie i nerkach. Roślina ta może być z powodzeniem stosowane w żywieniu prewencyjnej diabetyków ponieważ głównym węglowodanem jest fruktoza daikon.
Daikon - uprawa i pielęgnacja
Aby uzyskać dobry plon daikon pamiętać, że roślina ta wymaga dobrych plonów oświetleniowych. W centralnej Rosji daikon nasiona wysiewane są zazwyczaj pod koniec lipca. Jeśli narysować plon we wcześniejszym terminie, doprowadzi to do tego, że rośliny będą natychmiast udać się strzałką i korzeń nie uruchomi się.
Do hodowli daikon najlepiej nadaje się światła urodzajnych glebach o odczynie obojętnym. Jeśli zwiększona kwasowość gleby, wymaga wapnowania. Metr kwadratowy przyczyniają się 5-10 kg substancji organicznych dodaje złożonych nawozów. Rzodkiewka rośnie dobrze na wąskich wysokich łóżkach. Dla utworzenia tych miejsc jest konieczne nagresti ziemia obustronnie na wysokość około 40 centymetrów.
Nasiona wysiewa się na głębokość powinna być 3-6 cm, przy zachowaniu odległości między samymi roślinami około 25-30 centymetrów. Program ten umożliwia sadzenia roślin otrzymywać odpowiednie jedzenie i nie cień siebie. Po wschodach, daikon cieńsza, pozostawiając najbardziej rozwiniętych pędów. Opieka w kłamstwach przyszłość w pielenie inter-rzędowym i przerzedzenie chwastów i pojenia. Gleba zatem nie powinna być zbyt wilgotna, ponieważ nadmiar wilgoci może spowodować rozprzestrzenianie się takich chorób jak drażliwego bacteriosis. Po Daikon korzenie wydają się nad ziemią, konieczne jest przeprowadzenie ich Hilling. W świetle, zaczynają się zielone, mogą one zostać uszkodzone przez ślimaki i później źle przechowywane.
Głównymi szkodnikami są daikon i kapusta latać krzyżowych pcheł. Aby uniknąć porażki rośliny te szkodniki należy przestrzegać uprawy rotacji i trawienia nasion przed sadzeniem. Dobrym sposobem zwalczania pchełki krzyżowych zapylanie jest mieszaniną sody i tytoniu. Zapach posadzone między rzędami seler pomaga odstraszać muchy kapusty.
Zbiór odbywa się w 50-70 dni. Na glebach lekkich rośliny wyciągnięta z tzw szczytach, ale w ciężkich glebach - najwygodniejszy podważyć widły. Aby warzywa korzeniowe są najlepiej utrzymane, sprzątanie odbywa się tylko przy suchej pogodzie. Daikon przechowuje się w domu, w lodówce w temperaturze 3-5 °, lub w piwnicy w pudełkach z piasku, lub w opakowaniach z perforacją.
Warto dodać, że rzodkiewka na łóżkach może pozostać aż do mrozów. Ważne jest, aby usunąć korzenie w czasie, gdy natychmiast zamrozić, tracą smak i stają się niezdatne do przechowywania.