Nadszedł czas, aby zbierać - to zawsze smaczne i ciekawe - Jestem bardzo jak iść na miejscu z dużym koszem i zbierać długo oczekiwany dojrzały owoc w nim. Naturalnie, najbardziej wydeptaną ścieżką w przewodach ogród jabłoni, jak rok po roku ich hojnie nam pachnący jabłkami.
W naszym arsenale całych czterech piękności, choć specjalnie podgadali tak że jabłonie produkować jeden owoc jeden - od najwcześniejszych gatunków aż do bardzo późno. Więc można sobie wyobrazić, co poruszenie działalności rozwija się, gdy „plantacja jabłko” strąków zaczyna spadać z gałęzi.
Oczywiście, najpierw my jemy jabłka twarde jak witaminy z własnym ogrodzie przyniesie ciało wiele dobrego, ale prędzej czy później, przychodzi taki moment, kiedy strona jabłek i nie mają wygląd Chcę. Tak, zwracamy się rękawy i Zaczynamy zapasy zbiorów na zimę.
Jeden z moich ulubionych przepisów na apple jam, chcę podzielić się z wami - okazuje się, jak deser - ładnym kolorze złotym z kawałkami jabłek... mmm. Aby uczynić go, musimy tylko jabłka i cukier w równych ilościach, a także trochę wolnego czasu i dobrego nastroju. Chodźmy!
Umyć jabłka i pokroić w plastry nawet piękne, usuwając rdzeń i wszelkie ślady uszkodzeń. Po sprawdzeniu, że wykonujemy ważenia i przygotowanie odpowiedniej ilości cukru.
teraz Bierzemy garnka i ułożone warstwy jabłek i cukru - warstwa plastry, warstwa cukru - tak dalej aż do rozplanować wszystkie składniki. Zastrzegamy obrabiany w nocy do niech sok jabłkowy i cukier się rozpuści, a rano umieścić garnek na ogniu.
Czekamy, delikatnie mieszając, aż rozpocznie się jam do wrzenia, i dać mu gotować kolejne 5 minut, a następnie wyłączyć kuchenkę i czekać aż do całkowitego ostygnięcia. Następnie należy ponownie umieścić w ogniu i 2 więcej razy powtarzać całą procedurę provarivaniya, a gdy zaczyna się gotować dżem po raz trzeci, wlać bezpośrednio do banków, nie czekając aż ostygnie. Lepiej wziąć banki z zakrętkami - w nich, i przechowywać i używać dużo łatwiej.
Oto wspaniały przepis, nie mniej wspaniałe, dżemy - spróbować, spodoba ci się!