W naszej rodzinie, wszystko jak ziemniaki, więc moje gotowanie arsenał już zaoszczędzić przyzwoitą kwotę receptur ziemniaczane, żeby jakoś urozmaicić codzienne menu.
Zupy, tłuczone ziemniaki, zapiekanki, ciasta - nie jest cała lista potraw, najczęściej w naszej jadalni. Ale wśród nich jest moja ulubiona - mleczne ziemniakiA raczej z zapiekanka z niego. Okazuje się, że jest po prostu boski i tuck domu w jednym punkcie. W tym artykule postanowiłem podzielić się tym Yummy z wami, jestem pewien, że wielu z tych potraw nie próbowałem.
Ziemniaki nauczyła mnie gotować moją mamę, a potem „roślina” na całej jej rodziny. Najważniejszą rzeczą - ona przygotowuje szybkie i prosteI składniki do jego przygotowania potrzebne są najczęstszą - grubsze mleko, masło, sól, jajko i, w rzeczywistości, ziemniaki.
Najpierw trzeba oczyścić ziemniaki i kawałek cienkie jak to możliwe - więc lepiej propechetsya.
Rozkładamy je w postaci pieczenia, wstępnie olejowany.
Następnie mieszanie szklanki mleka, jaja, sól i otrzymaną mieszaniną napełnia się ziemniaków -
musi być całkowicie pokryta cieczą.Leżała na wierzchu małe kawałki masła (w sumie zajmuje mi około 30 - 50 g), a następnie ustalenia kształtu pieca, podgrzewa się do 200 stopni, a w tej temperaturze piec minut 15. Wraz z upływem czasu, to zmniejsza się pożar lub ziemniaków przez 30 minut, a następnie w piecu.
Raz jest miękka, można uzyskać formularz i podawać danie na stole. Przed podaniem udekorować ja go ze świeżych ziół i warzyw świeżych, jeśli w ogóle, a jedynie na każdej płytce może spaść z kwaśną śmietaną i musztardą.
Mleko, nawiasem mówiąc, można zastąpić krem - będzie to kilka razy więcej pyszne, ale w tym samym czasie, i wysokiej kalorii, więc nie każdy może sobie pozwolić na taki przysmak. Ale z mleka - to jest konieczne - a obfite i smaczne i nie tłuste.
Ziemniaki okazuje się bardzo soczyste i smaczne, więc należy starać się gotować to danie - pobyt od niego w dzikim zachwytem, i będą dzielić przepis z sąsiadami