Wszyscy chcielibyśmy, aby przyciąć przechowywane tak długo, jak to możliwe. Jednak nie wszystkie warzywa i owoce są w stanie wytrzymać próbę czasu dla siebie. Dziś chodzi o jabłka, ale raczej o tym, jak przygotować je do zimy. W moim arsenale, nie 3 metody ich wytwarzania jabłek do przechowywaniaI wszystkie są testowane przeze mnie osobiście - bo z tych metod jabłek przez długi czas pozostają w integralności i bezpieczeństwa, zapewniając nam zapasów witamin przez co najmniej sześć miesięcy.
Przechowywać owoce w miejscu ochłodzenia, wstępne przetwarzanie specjalnie przygotowanego roztworu lub wosku. Oba warianty rozwiązania przygotowane bardzo łatwo i szybko, dzięki czemu można je stosować absolutnie każdego.
Pierwszy roztwór wytwarza się z wody, skrobia ziemniaczana, jodu i sole. Aby to zrobić, wlać do szklanki wody zimnej w kubku z szeroką szyjką, dodawać go w ciągu 2 godzin. l. Skrobia 10 kropli jodu i szczyptę soli, a następnie miesza się wszystko dokładnie.
Wtedy właśnie dip do mieszaniny jabłek i wysłać je do wyschnięcia. Kiedy tworzą cienką plenochka, owocować w wyznaczonym miejscu składowania. jabłka przed użyciem konieczne jest dobrze umyć.
Kolejny przykład wykonania - Roztwór alkoholowy propolisu (100 g w ciągu pół litra alkoholu). Użyć w podobny sposób, a tym samym o suszonych jabłek, leczenia ich w chłodnym miejscu.
Woskowanie wydatków w następujący sposób:Wax Stopiony małej miski, jabłka umieszczone w nylonową siatkę, a następnie, trzymając górę, Zanurzyć owoce do ciekłej masy wosku. Aby nadmiar wosku stos i jabłka wyschnąć, utrzymanie sieci w zawieszeniu na kilka godzin.
Przechowywać jabłka w skrzynkach, które zostały wstępnie przemyty za pomocą wrzącej wody. Jak ustilki użyciu wiórów drzewnych w każdym polu i umieścić kilka gałązek tymianku i majeranku.
Wszystkie jabłka przed układaniem papier opasania (każdy owoc osobno), a dopiero potem pala w pudełku. Papier może być zastąpiona za pomocą folii, folii lub tektury.
W ten sposób jestem co roku, aby zaopatrzyć się w jabłkach - żadna z powyższych metod nigdy nie zawieść!