Nie tak dawno temu w ogóle o czasopismach zdrowia widzieliśmy artykułów na tłuszczu, a raczej jego zgubny wpływ na organizm człowieka. Szczególny nacisk kładzie się na fakt, że produkt ten powinien zostać wykluczony z diety osób starszych, ponieważ tłuszcz zawiera duże ilości cholesterolu.
Jednak w ostatnich latach, do wiadomości publicznej zostały wysłuchane Nowa informacja jest fundamentalnie sprzeczna z naszym starym wiedzy. Teraz Internet jest pełen nowych tytułów, w których tłuszcz jest nie tylko uznanych za szkodliwe jedzenie, ale również zawarte w liście obowiązkowego stosowania dla wyrobów starszych.
Dowiedzieliśmy się, że naukowcy z krajów europejskich, po serii eksperymentów stwierdzono, że Tłuszcz jest korzystne metabolizm lipidów w organizmie, a wzmocnienie mięśni krążeniaDzięki nich zawartych, kwas arachidonowy.
Dodatkowo, Sprzyja normalnego przepływu produktu żółci i, jak się okazało, zastępuje „złego” cholesterolu na „dobrą”. Ludzie, którzy regularnie spożywają tłuszcz spożywczy, nigdy do czynienia z takim problemem, takich jak miażdżyca tętnic i zapomnieć o chorobach sercowo-naczyniowych.
Oczywiście, nie zejść na tłuszczu i zjeść go z grubej Shmatov - tylko mały kawałek, ważący nie więcej niż 30 gramówSpożywane raz dziennie, twoje ciało będzie korzystać. Zaleca się, aby uwzględnić w diecie, jak gotowany boczek i zwykłej soli, ale ze skwarkami, w trosce o zdrowie, nadal muszą być opuszczone.
Jak wybrać produkt wysokiej jakości?
Najsmaczniejsze częścią tuszy jest uważana za plecy lub bok, tłuszcz powinien być biały z papierem ściernym. W zależności od indywidualnych preferencji można wybrać kawałek mięsa z warstw, przy czym warstwa tłuszczu powinna wynosić od 3 do 6 cm.
Najlepiej jest jeść boczek z warzyw i chleba żytniego - z tych produktów pokrewnych, jest najlepiej wchłaniany. Ale o trochę cukru i biały chleb, frytki jako dodatek będzie musiał zapomnieć - tak jedzenie „ensemble” będzie tylko dodatkowo obciążenie wątroby i organizmu nic dobrego nie przyniesie.