Ziemniaki w Rosji nazywa si臋 drugi chleb. Ale zaledwie 300 lat temu, nasi przodkowie nawet nie s艂ysza艂 o takiej kulturze. Po raz pierwszy Rosja wyda艂 ziemniaki do sadzenia kr贸l innowator Piotra I, kt贸ry przewidzia艂 jej wielk膮 przysz艂o艣膰. I mia艂 racj臋!
Przez wiecznej uprawy ziemniaka po艂owie 19 by艂 szeroki i powszechny.
Rzadko tabela nie ozdobi膰 danie z ziemniakami i 艣wi膮teczn膮 i codziennie, aby w臋drowa膰 wok贸艂 ogniska. W pierwszych i drugich da艅, sa艂atek b臋dzie miejscem dla gotowane, sma偶one, pieczone ziemniaki. Ogrodnik贸w i ogrodnicy musz膮 przeznaczy膰 wi臋kszo艣膰 o艣wietlony i 偶yzn膮 ziemi臋 pod bulw.
Je艣li chodzi o hodowc贸w dojrzewaj膮cych odmian dzieli膰 na pocz膮tku, w 艣rodku i pod koniec, na w艂a艣ciwo艣ci technologiczne - na stole i porz膮dek do recyklingu.
Powiemy wam o trzech odmian, kt贸re musz膮 rosn膮膰 w okolicy.
1. ziemniaki Kamensky
Lud nazywa Sorokodnevka poniewa偶 pierwsze bulwy towar贸w mo偶na uzyska膰 w ci膮gu 40 dni po wykie艂kowaniu. Bulwy pod艂u偶ne, elegancki czerwony, z p艂ytkimi oczy, mi艂e dla oka. Zgodnie z krzewu ro艣nie 14-18 wyr贸wnane 100-150 g ziemniak贸w.
R贸偶norodno艣膰 idealnie dopasowuje si臋 do absolutnie ka偶dego rodzaju gleby. A tak przy okazji, to ma raczej twarde li艣cie, kt贸re nie lubi膮 stonki ziemniaczanej.
Pulp臋 jasno偶贸艂tej, o wysokiej zawarto艣ci skrobi, dobry smak. Po raz pierwszy pojawia si臋 w tabeli z m艂odym koperkiem i 艣mietan膮.
2. gatunek Newski
Rozpocz臋艂a ponad 40 lat temu, wci膮偶 cieszy si臋 du偶膮 popularno艣ci膮 ze wzgl臋du na swoj膮 niezr贸wnan膮 jako艣膰 i zdolno艣膰 do wytwarzania konsekwentnie wysokie plony we wszystkich regionach naszego rozleg艂ego kraju.
艢rednim dojrzewania - trzy miesi膮ce, aby zako艅czy膰 偶niwa. 呕贸艂tawa sk贸rka, mi膮偶sz 艣nie偶nobia艂y, nie rozpadnie. Wydajno艣ci do p贸艂 tony z splocie.
3. gatunek Chudesnik
Hybryda odmiana ziemniaka pochodzi hodowc贸w Ural. Purpurowy kolor cia艂a nie zmienia si臋 po ugotowaniu, wspania艂y smak.
Chudesnik odnosi si臋 do odmian 艣rednich dojrza艂e. Zbioru mo偶na zrobi膰 w 70-90 dni po posadzeniu.
Niezb臋dne w diecie, poniewa偶 ma nisk膮 zawarto艣膰 skrobi i zwi臋kszenie -antioksidantov. Skromny, nie jest szczeg贸lnie wra偶liwy na 偶yzno艣ci, nie jest podatne na choroby.
Dzi臋kuj臋 i do zobaczenia wkr贸tce! :) Przyjed藕 - Pobyt na 偶ywo! :)