Saskatoon - "Carrier miód". Roślina ta zasługuje na swoją nazwę: wiosną, śnieżnobiałe płatki chmurze, przyciąga wiele pszczół i sprawia im słodki nektar. W lecie, jak dojrzewa w ciągu miesiąca daje słodki, z posmakiem miodu, jagód.
Elegancko ubrani jak jesienią, gdy liście są malowane we wszystkich odcieniach od jasno żółty do czerwono-fioletowym kolorze. Smaczne wabik ogród wiele ptaków jeść. Pamiętaj, aby posadzić na swojej ziemi to niesamowite piękno i niepowtarzalny w krzakach użyteczne właściwości.
W jednym ze swoich ostatnich artykułów, rozmawiałem o tym, co jest ogromną zaletą irgi jagody, aby zachować nasze zdrowie. Link do niego znajdziesz na końcu tego postu. A teraz pomówmy o tym, jak określić irgi klasy.
Saskatoon Slate
Większość wczesne odmiany, nadąża w czerwcu, niemal równocześnie. Owoce niebiesko-purpurowe, lekko podłużne, z cienkiej skóry i słodkim aromatycznym miąższu. Zawartość cukru jest lepszy od wszystkich innych odmian.
Powołanie uniwersalne: bardzo smaczne, świeże, nie traci swoich właściwości podczas mrożone, jest dobra w postaci jam i nadzienia do ciast i ciasto. To daje intensywny kolor kompot.
Rośliny nie są wysokie, nawet do 2 metrów, rośnie dobrze, daje dużo pędów. Przez nie wymagający gleb. Jeśli zdecydujesz się zorganizować żywopłot, Slate pasuje jak nic lepszego. Wyląduje młode pędy 1-2 lat w odległości 30-40 cm i 3-4 lat będzie dość gęsty zielony ekran. To prawda, że jagody nie będzie, i wiele mniejszych. Ale przestrzeń ptactwo
Saskatoon Smokey
Popularnym i wysoko wydajnych kanadyjska marka. Kwiaty i następnie owoce znajdują się na długiej ręki dziesięć - piętnaście kawałków. Owoce aromatyczne, słodkie i odświeżające, ściągających, bez nadmiernej słodyczy, duża, 1,5 cm średnicy, ciemnoniebieski. Pokryte Bloom woskowej. Nie dojrzewają równocześnie można ucztować na 3-4 tygodnie. Spośród nich gotować piękny ciemny dżem wiśniowy lub galaretki.
Smokey wysokimi krzewami, do 4-4,5 m, szybko rośnie, dają dużo pędów kału. Pożądane jest, aby utworzyć 3-4 bagażnik. Z pojedynczej rośliny można zbierać 7-8 kg jagód. Uwielbia słoneczne miejsca, ale również na poluzatenennyh dobrze rośnie i owocuje. Zimotrwalosc jest wysoka.
Saskatoon Thiessen
Odmiana ma największe owoce, aż do 18mm. Czarny i niebieski soczyste i pachnące owoce dojrzewają w tym samym czasie. Od nich można przygotować dżemy, konfitury, galaretki, kompoty i napoje odcień. Dla soku, trzeba moczyć owoce 3-5 dni. Jeśli irgi sok odcień galaretka desery, jak wyglądają drogich rubiny.
wysokie krzewy, rozproszone. Rosną i szybko rośnie. Zapładniać i rozwijać się w jednym miejscu do 50 lat. Dojrzewają 7-10 dni wcześniej zadymione. Bardzo czuły na nawożenie nalewkę z dziewanny czy ptasie odchody. Zimotrwalosc jest wysoka.
Jam irgi
2 kg jagody
1,7 kg cukru
10 g agaru
50 g wody.
Irgu sortowania, mycia, odsączyć wodą, osuszono ręcznikiem. Zemleć blendera lub po zacieru drewniane tolkushkoy. Umieścić w misce z szerokim dnem. Umieścić średnio mieszając, zagotować. Gotować przez 10-15 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
Schłodzone jagody przez sito, dodać cukier. Agar dodać wody i odstawić na 10-15 minut. Puree umieścić w ogniu, wlać spuchnięte agar, zagotować, spread na suchych słoików. Cork. Cieszymy się wzbogacić ciemnoczerwony. Nadaje się do dekorowania ciast, nadzienia naleśników.
Obiecany łącza. Polecamy:
Osiedlenie się na swoim miejscu irgu, a to pomoże Ci utrzymać zdrowie