Stewia - wieloletnia roślina zielna z rodziny astrowatych rodzimej Ameryce Południowej (Paragwaj). Określany jako ziela miodu ze względu na obecność w glukozyd liści (stevioside). Ta unikalna substancja 300 razy słodszy niż glukoza.
Najwyższa jakość stewii
Dzięki stewiozyd i rebaudiozyd, stevia jest najlepiej znany ziołowy środek słodzący na świecie. Wyciąg z tej rośliny jest używany przez ludzi, monitorowanie diety i wagi ciała dla diabetyków na całym świecie, od Japonii do rodem z Ameryki Południowej.
Wysoka zawartość składników odżywczych i mikroelementów sprawiają, ekstrakty Stevia są niezwykle przydatne do użytku wewnętrznego. Witaminy A, E, P, aminokwasy, olejki eteryczne, a-karoten jest bardzo ograniczona na liście i pędy roślin.
Uprawa stewii
Stewia jest genetycznie ciepłolubne rośliny. W naszym kraju, to wieloletnia uprawiana jest jeden sezon, a następnie ponownie obsadzone.
Stevia lubi komfortowej temperatury powietrza i gleby, + 15 ° C - + 30 ° C Praca rozpoczyna się od przygotowania sadzonek. Nasiona posadzone w doniczkach modne domu na początku maja.
Tip! Lepiej roślin stewii bezpośrednio do doniczek ogrodowych do głębokości 40 cm i szeroką szyjką do 30 cm. Wszystkie takie same, tuleja będzie zmuszony jednoroczne. Dlatego w doniczkach być wygodnie przenoszone do szklarni, a potem na ulicy.
podkład: Gleby Preferuje obojętnego (pH 5,6-6,9). Zalewania gleby można kupić gotowe lub dokonać poprzez zmieszanie ogród warzywny ziemię, torf, humus. Proporcji 2: 1: 1.
siew
Na dnie doniczki 1, jest wymagane do utworzenia otworu do napełniania warstwa spieniona Clay 2-3 cm, 3 cm od górnej warstwy piasku, następnie poddaje mieleniu. Nasiona stewii są bardzo małe, więc mogą być wysiewane na powierzchni i pogłębienie wlać. Woda utyanet nasion w glebie. Po przezroczystą pokrywą z folią i umieścić w ciepłym jasnym miejscu.
5-7 dni są pędy. Otwarcie na początku filmu. Lepiej trzymać młodzież w „teplichke” przez kolejne 28 dni. Wtedy nie można przez długi czas, aby otworzyć sadzonki na tydzień przyzwyczajając je do otwartego klimatu mieszkania. I pół miesiąca później od daty wzejściu roślin może rozstrzygać bez folii na słonecznym parapecie.
podlewanie
Nie zapominaj, że ojczyzną zakładu wilgotno i gorąco Paragwaj. Gleby pod sadzonki powinny być również uwodniony, oraz mikroklimatem się. Zawsze gleby przez zraszanie ziemi z atomizerem i młody się codziennie.
posypanie
Po drugim miesiącu wzrostu roślina potrzebuje karmienia. Dwa tygodnie to wystarczająco dużo czasu w połączeniu z nawozem nawadniania. Stewia uznaniem reaguje na podlewanie rozwiązanie dziewanny (1:10). Dzięki regularnej pielęgnacji jesień krzew osiąga wysokość 80 cm!
Jak korzystać stevia
Ogrodnicy używać Stevia liście. Są one zbierane, suszone na tacach. Suszenie jest ważne, aby wyposażyć łagodny: na wolnym powietrzu, pod okapem lub na werandzie.
Suszone liście mogą być składane w płóciennych woreczkach i przechowywać w suchym miejscu. są one wykorzystywane do przygotowywania naparów, napoje bezalkoholowe, kompotów owocowych. Można również nauczyć się gotować tradycyjne Ameryki Południowej herbata mate, który przygotował Indianom wiele wieków temu, używając stevia.