Od czasu do czasu myślę o tym, że wszyscy wiedzą o kulturach, które rosną w moim ogrodzie, dodatkowo, jak radzić sobie z nimi szkodniki i kiedy zbierać. Podczas takiego głodu informacji ciągnie mnie do innego tematu, a nie literatury związane z ogrodnictwem.
Jednym z ostatnich obiektów tego programu edukacyjnego stał się moim ulubionym papryka słodka, z ciekawych faktów o których przedstawię cię w tym artykule.
Fakt pierwszy: Historyczne
Nigdy bym nie pomyślał, ale słodka papryka - nie jest wynalazkiem, mniej lub bardziej współczesny agrariusze uzyskane za pomocą hybrydyzacji odmian ostrych i jednym z najstarszych warzyw na świecie.
Według oficjalnie prowadzonych badań archeologicznych, „przodkowie” tej rośliny można znaleźć na naszej planecie więcej 9000 (!) Lat temu.
Pierwszym, który domyślił się używać pieprzu do gotowania różnych potraw, byli chętni do soczystych smaków Hiszpanów. Jednak kolebką tego warzywa naukowców obszarów Ameryki Środkowej i Południowej zadzwonić. Jednak w naszych szerokościach geograficznych, ale również czuje się świetnie.
Fakt drugi: Etniczne
Nawiasem mówiąc, dlaczego pieprz nazywa się w naszym kraju, Bułgarii, nie meksykańska, brazylijska lub przynajmniej hiszpański? Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna.
Według jednej z wersji, pierwszy kraj wywozu na terytorium współczesnej Rosji tego rodzaju papryki, to Bułgaria.
Druga wersja mówi, że szczególnie duże odmian słodkiej papryki były pierwszymi w celu dostosowania go do bułgarskich hodowców.
Fakt trzeci: Linguistic
Z powyższego jasne jest fakt, że papryka Nikt (z wyjątkiem być może mieszkańcom przestrzeni postsowieckich i samych Bułgarów), więc nie zadzwonić.
Na zachodzie rozprzestrzeniać nazwę "papryka„Albo po prostu nazywa pieprz pieprz. W niektórych krajach w Ameryce Południowej jest nazywany „sweet chili”. A w Egipcie, z jakiegoś powodu jest on znany jako „zielonego pieprzu”.
Medycyna Ludowa: Fakt czwarty
Następujące wskazania wielkiego Eskulapa przeszłości, że każda roślina może być lekarstwem na żadną chorobę u ludzi, wielu uzdrowicieli ludowych zauważyć korzystne właściwości papryki słodkiej, i wykorzystał je w leczeniu astmy, niedokrwistość i zawroty głowy.
Fakt piąty, bardzo ważnego: Witamina
Być może najważniejszym odkryciem dla mnie był fakt, że treść i rodzaje składników odżywczych w pieprzu zależy od jego koloru.
- Na przykład, czerwona papryka zawiera prawie tyle samo witaminy C jako cytryny lub pomarańczy.
- Zielona pomaga usunąć nadmiar cholesterolu z organizmu.
Ponadto, papryka słodka witamina A, jest nawet więcej niż osławionej wszyscy lekarze marchewki, a nawet używać go prowokuje wydzielanie do krwi endorfina - ukochany hormon szczęścia i dobry nastrój.
Za to, drodzy czytelnicy, zostaw. Jedz pieprz i więcej uśmiechu! Proszę, który nie jest ciężarem na sprzedaż, Podobne (kciuki) i zapisz się na moim kanale. Serdecznie zapraszamy - Zapisz się! Cieszę się! :) I również przyjemność zaprosić Państwa na swojej nowej stronie internetowej "4 PORY Ogorodnikov". Przyjść na wizytę, pobyt na żywo! :)