Dzień dobry, drodzy czytelnicy! Dziś postanowiłem podzielić się z wami „leniwy sposób” produkcji wina gronowego. Nie ma potrzeby stosowania żadnych narzędzi, nosić rękawice do banków lub zbudować coś!
Metoda ta opiera się na naturalnej fermentacji jagód pod wpływem cukru!
Podczas takiego procesu fermentacji, z puszki 3 litrowych uzyskanych od 1,5 do 2 litrów wina jest bardzo smaczne, to zajmuje tylko 15-30 minut swojego czasu, oczywiście, jeśli zdecydujesz się tylko 2 l)))
Teraz jesteś gotowy!
Zbioru w każdym pojemniku, a następnie oddzielenie jagód z pędzla rośliny. Jeżeli berry uprzednio rozpylana, nie jest akceptowane - następnie przemyć (podać suszone), i na ogół przy produkcji wina - natryskiwanie winorośl nie trzeba! Jeśli owoce nie są natryskiwane, pranie nie jest wymagane!
Oddzielone put całe jagody w słoiku 3-litrowym. Nie musisz nic robić, aby zmiażdżyć i wymyślać! Jak to i wlać do pojemnika szklanego)))
Przed dotarciem do krawędzi szyjki banków. - 5 cm, przystanek! Top ostrożnie wlać dokładnie jedną filiżankę cukru (bez slajdy) i uszczelniony pokrywą z tworzywa sztucznego.
Większość z nich nie robić nic! Nie dodawać wody lub napojów zawierających alkohol!
Jako takie, grape berry narażone naturalny fermentacja. Przyznanego w gazie reakcyjnym, jest całkowicie wolny, w czasie pierwszego tygodnia ucieczki pomiędzy pokrywą i słoiku. Nieco później, można odkręcić pokrywę. Proces ten jest powolny, ale wtedy nie będzie chciał pić więcej wina !!!
Wszystko o wszystko wymaga się od 3 do 5 miesięcy.
Jak zrobiłem 5 puszek z winem w ubiegłym roku, a jako eksperyment - aby otworzyć każdy nowy Po miesiącu, czyli Pierwszy został otwarty na 3 miesiące, drugi - przez 4, a więc na ostatni!
Od pierwszych banków dać 1,3 litra - a wino jest jeszcze w aktywnej fermentacji, było nieco szampan! Ponieważ druga ma wziąć około 1,6 l., Ale również pić jeszcze nie osiągnęła swój normalny etap, a nadal grać. Ale po 5 miesiącach - najbardziej to!
Po sześciu miesiącach, wino zlewa się przez gazę w dowolnym pojemniku i może stać... TSAT lat!
Spróbuj, a nie trochę przykro!
Przeczytaj także artykuł „Moje doświadczenie z rosnących figi. Odmiana odporna na mróz "
Dziękuję za uwagę!
________________
Jeśli podobał Ci się ten artykuł, miejsce i odczuwalnazapisać się do mojego kanału RSS!Jest wiele ciekawych tematów do Ciebie!