Wszystkie znane marchew w koreańskim przygotowuje prawie wszystko gospodyni. dania orientalne zyskują ogromną popularność w naszym kraju. Co więcej, niektóre z nich są już nam znane. Proponujemy sałatkę z ogórków i marchwi, które mogą być spożywane świeże lub przygotować się do zimy.
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowej witryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.
Sałatkowe „Ogórki w koreańskim z marchewką”
Do tego dania, pożądane jest, aby wybrać ogórki skromne rozmiary. Jeśli te nie są dostępne, użyj dużych okazów. Zarośnięte Zelentsy również pracować. Zjeść posiłek, można natychmiast po ugotowaniu lub zwinąć ją w zimie.
Przygotuj:
- Ogórek (2 kg);
- marchew (0.5 kg);
- czosnku (zęby 7);
- olej roślinny (0,5 szklanki);
- 9% Ocet (8 sztuki. l) .;
- cukru (6 łyżki. l) .;
- Sól (4H. l) .;
- koperku;
- przyprawa do koreańskich marchwi (1 łyżka. l.).
Przed rozpoczęciem gotowania, polać ogórki w zimnej wodzie i pozostawić je na 2 godziny.
Przygotowanie:
- W ogórka ciętych końcach. Pokroić wzdłuż na cztery części, a następnie w połowie. Jeśli masz duże owoce, można podzielić je na 8 kawałków.
- Zdejmij skórkę z marchwi, posiekać go na tarce, przeznaczony dla koreańskich sałatek. Zieleń posiekać, wymieszać z ogórków. Wyciska czosnek korzystanie chesnokodavku. Można również szlifować go na drobnej tarce i dodać do innych warzyw. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
- Przygotować marynatę. Wlać do rondla olej, ocet, cukier, sól add, przyprawy. Wymieszać składniki i połączyć je z posiekanymi warzywami.
- Niech sałatkowy siedzieć godzinami. W tym czasie należy umieścić sok z ogórka. Umieszczać je w lodówce przez co najmniej 5-6 godziny. To wszystko, danie jest gotowe.
Zapas na zimę
Jeśli chcesz użyć jako preparaty do sałatek na zimę przygotować słoiki i pokrywki. Ułóż warzywa na nich Napełnijcie stągwie po brzegi marynaty. Zamknąć powieki i przystąpić do sterylizacji. Dno patelni, który popłynie procesu vystelete serwetkę do banków nie są popękane.
Czas sterylizacji 0,5 litrowych słojach - 10 minut wrzącą wodą, 1 litr - 15 minut. Wyjąć słoiki, zakuporte i włączyć czapki. W tej pozycji, przytrzymaj je, dopóki nie ostygnie.
Teraz, gdy wiesz, jak gotować pyszne przystawkę na koreańskiej receptury. Zabrać się do pracy i raduyte swoich bliskich! Bon appetit!
To i wiele innych materiałów można znaleźć na naszej stronie internetowej witryna internetowa.
Proszę umieścić Huskies i zapisać się na kanale "o Fazenda". Pozwoli to nam na rozpatrzenie więcej ciekawych artykułów ogrodowych.