Zdarza się, że przygotowanie potrawy zajmuje 15-20 minut, ale późniejsze czyszczenie trwa co najmniej godzinę. Oczywiste jest, że po tak zabawnej rozrywce znika chęć zadowolenia rodziny kulinarnymi arcydziełami. Novate.ru opowiada o kilku sztuczkach, które pomogą Ci utrzymać porządek w kuchni przy minimalnym wysiłku.
Nie jest tajemnicą, że wszelkie tłuste plamy, a także resztki jedzenia i wody, które pozostają na blacie i kuchence, najlepiej usuwać natychmiast. Ale co jeszcze należy zrobić, aby sprzątanie nie zabierało całego wolnego czasu? Okazuje się, że wszystko jest o wiele prostsze niż nam się wydaje.
Wskazówka 1: Zaopatrz się w ręczniki papierowe
Są niedoceniane przez wiele gospodyń domowych, ale ręczniki papierowe stają się prawdziwym ratunkiem, jeśli chodzi o porządek w kuchni. Dlatego proponujemy zaopatrzyć się w wygodny uchwyt, aby ręczniki były zawsze pod ręką. Jak tylko zauważysz plamy, szczególnie tłuste, oderwij kawałek o wymaganej długości i natychmiast je usuń. Uwierz mi, dzięki tym działaniom znacznie uprościsz późniejsze czyszczenie.
Ze względu na gęstą, ale miękką konsystencję ręczniki dobrze wchłaniają płyn, a jednocześnie nie rozprowadzają się, w przeciwieństwie do zwykłych serwetek. Po nich powierzchnia stołu będzie idealnie czysta, ale co najważniejsze, ręcznik można wyrzucić do kosza, gdy tylko skończysz sprzątać, a żadne bakterie nie będą się Ciebie bały.
Wskazówka 2: Pomyśl o przechowywaniu
Projektując kuchnię, projektanci zawsze starają się wykonać jak najwięcej funkcjonalnych szuflad i szafek, aby jeśli na blacie pozostały jakieś przedmioty, to tylko te najbardziej potrzebne. I to jest właściwe podejście. Po pierwsze, nic nie będzie Ci przeszkadzać podczas gotowania, a po drugie, czyszczenie zajmie bardzo mało czasu. Dodatkowo nie musisz myć np. tostera czy słoików z płatkami z tłustych plam, które do nich przyleciały z pieca.
Jeśli podoba Ci się pomysł otwartego przechowywania, spróbuj powiesić półki z dala od pieca, aby zawartość nie została poplamiona tłuszczem. I umieść tutaj tylko te rzeczy, których używasz regularnie, na przykład pojemniki z herbatą, kawą, cukrem czy przyprawami. Jeśli chodzi o wszystko inne, zamknięte szafki będą najlepszym miejscem do przechowywania.
Wskazówka 3: Umieść plastikową torbę na desce do krojenia
Jeśli planujesz zadowolić członków rodziny mięsem, drobiem lub rybą, zalecamy umieszczenie deski do krojenia w plastikowej torbie. Prosty life hack, ale pomoże chronić przybory kuchenne przed brudem i nieprzyjemnymi zapachami, które pozostają na przykład od ryb. Dodatkowo, jeśli używasz drewnianej deski, która jest już porysowana, woreczek zapobiegnie przedostawaniu się do środka drobnych kawałków mięsa, a tym samym bakterii. Po pocięciu produktu wystarczy zdobyć czystą deskę i ostrożnie zwinąć paczkę z pozostałymi na niej resztkami i wyrzucić.
Zamiast torby możesz użyć folii spożywczej. Jest to bardzo wielofunkcyjna rzecz, dlatego warto z niej korzystać nie tylko zgodnie z jej przeznaczeniem. Nie chcesz w nim zawijać deski do krojenia? Po prostu przykryj powierzchnię roboczą folią, a po zakończeniu cięcia zwiń ją i wyrzuć do kosza.
Wskazówka 4: Użyj deski do krojenia na blasze do pieczenia
Kolejna pomocna wskazówka. Przydaje się szczególnie, gdy kroisz soczyste warzywa, owoce czy mięso, z których wypływa ogromna ilość soku. Po prostu nie będzie na stole ani na podłodze, ale w blasze do pieczenia. Na koniec wystarczy go spłukać i pozostawić do wyschnięcia. Zgadzam się, to znacznie łatwiejsze i szybsze niż mycie stołu.
Wskazówka 5: Usuń nasiona łyżką stołową
Ta bezpretensjonalna, ale bardzo skuteczna technika jest prawdziwym znaleziskiem dla gospodyń domowych, zwłaszcza jeśli zostało bardzo mało czasu na przygotowanie obiadu. Po pierwsze, za pomocą łyżki nasiona są usuwane w zaledwie kilka sekund i nie ma znaczenia, który produkt należy wyczyścić: melon, dynia czy papryka. Po drugie, możesz wybrać nasiona bezpośrednio nad koszem - w takim przypadku nie będziesz musiał później zbierać nasion z powierzchni roboczej. A wszyscy wiemy, jak małe, lepkie i jak trudno je zebrać, a potem wyrzucić.
Wskazówka 6: Użyj wysokich misek lub salaterek
Używanie płaskiego talerza do mieszania niektórych składników to bardzo zły pomysł. Masz gwarancję, że wszystko przekroczy krawędź, co oznacza, że pod koniec gotowania cała powierzchnia robocza będzie brudna. Aby uniknąć nieprzyjemnego wyniku, miej pod ręką głęboką miskę lub salaterkę. Takie dania idealnie nadają się do przygotowania sałatek, marynat czy nadzień do ciast. Możesz też wsypać bułkę tartą do salaterki - znacznie wygodniej będzie zwijać mięso niż w płaskim naczyniu.
Wskazówka 7: Miękki ser floss
W przeciwieństwie do twardych serów, miękkie sery są bardzo trudne do krojenia zwykłym nożem. Ale jeśli nadal udaje się to zrobić, to masz do czynienia z innym problemem - jak umyć nóż z przylegającego produktu? Na szczęście istnieje łatwiejszy i wygodniejszy sposób. Następnym razem użyj nici dentystycznej. Kawałki okażą się równe i piękne, a po przecięciu nici możesz ją natychmiast wyrzucić.
Nawiasem mówiąc, z tym produktem związany jest inny hack życia. Jeśli potrzebujesz posiekanego miękkiego sera do jakiegoś dania, włóż go na chwilę do zamrażarki, a dopiero potem zetrzyj. Proces będzie przebiegał znacznie szybciej, a kawałki nie przykleją się do tarki i łatwiej będzie je umyć.
>>>>Pomysły na życie | NOVATE.RU<<<<
Wskazówka 8: Zadbaj o butelkę oleju
Największym problemem w kuchni jest butelka oleju roślinnego. Podczas gotowania często wycieka, zwłaszcza jeśli się spieszymy, i pozostawia tłuste ślady na stole lub w szafce, w której przechowywana jest butelka. Dobrze, że mądre gospodynie domowe wymyśliły cudowny hack na życie. Musisz wziąć ręcznik papierowy, rozłożyć go na całej powierzchni i zwinąć do końca - powinieneś otrzymać pasek o szerokości 10-15 cm. Owiń go wokół środka buteleczki z olejem, a następnie zabezpiecz cienką gumką – być może trzeba będzie kilkakrotnie przechwycić, co najważniejsze, żeby ręcznik się nie zsunął. Wielowarstwowy papier wchłonie krople oleju z szyjki butelki, uniemożliwiając im dotarcie do powierzchni roboczej. Ale pamiętaj - ręcznik trzeba zmienić, gdy się zabrudzi. Jak tylko zobaczysz, że wszystko jest nasycone olejem, owiń butelkę kolejną.
Wskazówka 9: Szybko wyczyść kran
Prawdopodobnie szybciej niż kuchenka w kuchni brudzi się tylko zlew, a raczej kran na nim. Części chromowane pokrywają się nalotem i innymi plamami w ciągu kilku dni po czyszczeniu. Agresywna chemia gospodarcza nie zawsze pomaga, poza tym może korodować materiał, ale przydadzą się domowe środki zaradcze. Aby szybko uporządkować kran, weź 72% mydła do prania, namyj je miękką gąbką i wytrzyj kran ze wszystkich stron płynnymi ruchami. Następnie spłucz pozostałości ciepłą wodą i osusz kran ręcznikiem papierowym. Wchłonie wilgoć, a bateria będzie świecić jak nowa.
Jeśli chodzi o sam zlew, można go wyczyścić w następujący sposób. Weź cytrynę, pokrój ją na pół, posyp solą i wytrzyj dno i ściany zlewu. Następnie spłucz wodą i wytrzyj do sucha. Ta metoda nie tylko pomaga pozbyć się brudu, ale również dezynfekuje powierzchnię i nadaje jej przyjemny aromat.
Zalecamy również robienie notatek 7 life hacków na temat tego, jak radzieckie kobiety sprzątały swoje domy bez chemii gospodarczej
Źródło: https://novate.ru/blogs/070622/63165/