Kapusta pekińska 50 lat temu była dystrybuowana tylko w krajach azjatyckich. Obecnie wyhodowano wiele hybryd, które umożliwiają uprawę tej rośliny w trudniejszych warunkach. Pekin jest aktywnie uprawiany nie tylko na skalę przemysłową, ale także w niewielkich ilościach w domkach letniskowych. Kultura nie jest zbyt kapryśna, ale jeśli jesteś początkującym, musisz poznać niektóre niuanse sadzenia i uprawy.
Przygotowanie nasion
Nasiona ze sklepu nie wymagają wstępnej obróbki. Można je sadzić od razu. Ale jeśli nie masz pewności co do jakości nasion, należy je sprawdzić pod kątem kiełkowania.
Aby to zrobić, umieść nasiona między mokrymi warstwami gazy i umieść wszystko w ciepłym miejscu. Jeśli są wysokiej jakości, po 3-4 dniach zaczną się wykluwać i kiełkować. Jak tylko to nastąpi, przystąp do sadzenia we wcześniej przygotowanych pojemnikach.
Aby maksymalnie zabezpieczyć przyszłe zbiory, dodatkowo przeprowadzam dezynfekcję materiału przed patogenami chorób grzybiczych i bakteryjnych. Pamiętaj, że 80% chorób przenoszonych jest przez nasiona (i resztki roślin), a tylko 20% przez glebę.
Do dezynfekcji nasion od dawna stosuje się roztwory nadmanganianu potasu, nadtlenku wodoru, kwasu borowego lub siarczanu miedzi. Stosuję najbardziej tradycyjną metodę dezynfekcji - leczenie manganem. Wkładam nasiona do płóciennej torby i moczę przez pół godziny w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.
Siew do sadzonek
Jeśli wybrałeś metodę uprawy pekińskiej sadzonek, powinieneś wziąć pod uwagę, że roślina nie toleruje dobrze przesadzania. Dlatego do siewu sadzonek lepiej wybrać kasety lub doniczki torfowe. Dzięki takim pojemnikom kapustę pekińską można sadzić w stałym miejscu bez uszkadzania systemu korzeniowego. Roślinę sadzi się w doniczce.
Sadzę nasiona w ten sposób:
- Wybrany pojemnik napełniam pożywką. Można go kupić w sklepach ogrodniczych.
- W środku robię wgłębienie, w którym umieszczam 2-3 nasiona.
- Posypuję je warstwą ziemi 5-10 mm.
- Przenoszę garnki w ciemne i ciepłe miejsce. Jeśli nasiona są wysokiej jakości, to już 3-4 dnia będzie można zobaczyć pierwsze pędy.
- Po ich pojawieniu się przenoszę doniczki w jasne, ale chłodne miejsce. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić +10 stopni.
- Podlewanie odbywa się tylko za pomocą wody osiadłej w temperaturze pokojowej, gdy wierzchnia warstwa podłoża lekko wysycha. Po podlaniu konieczne jest rozluźnienie ziemi, ale należy to zrobić bardzo ostrożnie.
- Po utworzeniu prawdziwych liści pozostawiam tylko najsilniejszą roślinę. Resztę wyrywam.
- Gdy temperatura w nocy na zewnątrz przekracza +10 stopni, kapustę można przesadzić na stałe.
Dalsza pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu, odchwaszczaniu i rozluźnianiu. Możesz również karmić rośliny nawozami zawierającymi azot tydzień po przesadzeniu.
Zbiór i przechowywanie
Istnieją dwie metody zbioru, które zależą od rodzaju rośliny:
- Jeśli posadziłeś odmianę sałaty, użyj dobrze naostrzonego noża do zbioru. Konieczne jest staranne przycięcie blaszek liściowych na każdym krzaku. Zabieg wykonuje się, gdy długość prześcieradła wynosi co najmniej 10 cm.
- Jeśli posadziłeś hybrydę głowy, powinieneś poczekać, aż liście zamkną się u góry. Następnie głowy są odcinane.
W domu Pekin może być przechowywany do 4 miesięcy. W tym celu usuwam wszystkie uszkodzone liście z główek, a następnie owijam je folią spożywczą i umieszczam w drewnianych skrzynkach. Sprawdzam co 2 tygodnie. Te, które zaczęły się psuć, usuwam. Resztę ponownie zawijam w folię.
Niektórzy mieszkańcy lata trzymają Pekin w mieszkaniach miejskich. Aby to zrobić, używają przeszklonego balkonu lub lodówki. Głowę kapusty należy najpierw owinąć folią spożywczą. Tak więc kapustę można przechowywać do 1 miesiąca.
Wniosek
Jeśli dokładnie zastosujesz się do zaleceń, możesz z łatwością wyhodować dobry plon kapusty pekińskiej. Jest to w mocy nawet początkujących ogrodników. Być może masz coś do dodania do artykułu lub chcesz opowiedzieć o swoich rosnących tajemnicach. Udostępnij to w komentarzach.
Przeczytaj także: Trzy sposoby na oczyszczenie ogrodu z infekcji i przywrócenie mu płodności
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i zostawić LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#kapusta pekińska#uprawa sadzonek#przygotowanie nasion