Kilka lat temu sadziłem winogrona na mojej stronie. Zbiorem zbieram od trzech sezonów, udało mi się nawet zrobić trzy litry wina. Główne sekrety uprawy winogron tkwią w prawidłowym przycinaniu. Opowiem ci, jak go wyciąłem na mojej stronie w środkowej strefie klimatycznej.
Dlaczego trzeba przycinać winogrona
Przycinanie jest potrzebne dla wszystkich roślin owocowych. Ale w przypadku winogron jest to szczególnie ważne. Jeśli wszystko pozostawi się przypadkowi, krzak będzie rósł wykładniczo. Zapomnisz o żniwach na trzeci sezon.
Ponadto w naszym regionie bez reglamentacji i schronienia jest mało prawdopodobne, aby winogrona przetrwały zimę. Dlatego odpowiedzialnie podchodzę do formowania mojego buszu.
Wybór metody formowania winogron
W roku sadzenia nie robiłem żadnego przycinania. Rzęsy, które wyrosły latem, po prostu układano na ziemi do zimowania i przykrywano spunbond.
W kolejnym sezonie trzeba było zdecydować, jakie podejście do formacji zastosować. Standardowa wersja została od razu odrzucona, nadaje się tylko do ciepłych regionów. Zatrzymał się przy wentylatorze.
Wzór wachlarza najlepiej sprawdza się w uprawie w mojej okolicy. Roślina rozgałęzia się prawie z samej ziemi, łatwiej ją przykryć na zimę. Główną zasadą jest rozmnażanie pędów owocowych w różnych kierunkach, kierując je w górę pod kątem.
Czas przycinania
Winogrona przycinam tylko jesienią. Wiosną ma silny przepływ soków. Jeśli odłożysz proces do wiosny, winogronom może zabraknąć soku. Wpływa to bezpośrednio na zdrowie krzewów i zbiorów. Ponadto pokrojona melasa może powodować choroby lub przyciągać szkodniki.
Jesienią czekam, aż opadną liście. Winorośl musi być dojrzała przed przycięciem. Sprawdzam po prostu zginając gałęzie. Jeśli pęknie, możesz zacząć.
Pozostawione gałęzie muszą być najsilniejsze i najbardziej dojrzałe, aby przetrwać naszą zimę. Ważniejsze jest, aby winorośl dojrzała, niż spóźnić się z przycinaniem. Przed śniegiem mam czas na zrobienie wszystkiego i zgięcie krzaka do ziemi.
Jak przycinać winogrona
Na pędach bieżącego roku powstają kiście winogron. Jeśli zostawisz dużo zeszłorocznych winorośli, wszystkie siły pójdą na zieloną masę. Na następny sezon zostawiam cztery gałązki z tuzinem pączków-oczek na każdej.
Oprócz czterech rękawów, z których w przyszłym roku wyrosną pędy owocujące, zostawiam cztery sęki zastępcze. Są to gałęzie pocięte na dwa pąki. Wyrosną z nich dwa pędy, które wycinam na tej samej zasadzie przez następny rok.
Oznacza to, że kroję parami - rękaw i węzeł zastępczy. W następnym roku na węźle zastępczym powstaje nowa para pędów i tak dalej. Dlatego dbam o to, aby krzak nie rósł, a gałęzie nie wznosiły się zbyt wysoko nad ziemię.
Jako siatka bezpieczeństwa możesz zostawić więcej gałęzi podczas przycinania. Jeśli jedna lub dwie winorośle zamarzną, będzie coś, co je zastąpi. Jeśli wszystko jest dobrze zmarznięte, będziesz musiał odciąć nadmiar na wiosnę. Ale należy to zrobić po przepłynięciu soków. Nigdy nie miałem przypadku kiepsko zimujących winogron, więc zrezygnowałem z zapasowych rękawów.
Moje podejście do przycinania śledziłem od samego początku uprawy winogron. I co roku dziękuje mi obfitymi żniwami. Odwrotnym przykładem były winogrona od sąsiadów. Na drugi sezon sadzenia zebrali doskonałe zbiory i żałowali, że je ścięli. Krzew jest całkowicie zamrożony.
Przeczytaj także: Zastanówmy się, czy warto zostawić otwartą szklarnię poliwęglanową zimą, czy nie.
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#winogrono#przycinanie winogron#zasady przycinania