Bardzo ważne jest, aby zbierać ogórki we właściwym czasie, wtedy będą najsmaczniejsze. Mówię o właściwym czasie zbierania ogórków

Ogórki to popularna roślina uprawna występująca w prawie każdym ogrodzie warzywnym. Jednak nie wszyscy, nawet doświadczeni ogrodnicy, wiedzą, jak prawidłowo zbierać tę roślinę, aby uzyskać maksymalne korzyści i wysoki smak. Teraz powiem ci kilka sekretów.

Zbieranie ogórków. Ilustracja do tego artykułu jest używana na podstawie licencji standardowej © ofazende.com

Optymalny czas zbiorów

Większość letnich mieszkańców nie zwraca należytej uwagi na zbieranie ogórków. W każdej chwili możesz podejść do krzaka i zerwać najatrakcyjniejsze owoce. Polecam jednak zbierać albo we wczesnych godzinach porannych, albo wieczorem po zachodzie słońca. Dzięki temu owoce zgromadzą maksymalną ilość wilgoci, dzięki czemu będą jędrne i chrupiące.

Ponadto radzę przestrzegać pewnych zasad zbioru.

Zasady zbioru ogórków

Aby rośliny pozostały zdrowe i nadal przynosiły owoce, radzę zwrócić uwagę na pewne niuanse:

1. Nie zbieraj ogórków rękami, ale ostrożnie przycinaj je ostrym, zdezynfekowanym sekatorem. Postępuj tak, aby łodygi pozostały na pętlach.
2. Nie ciągnij za owoce, nie szarp rzęs ani nie obracaj liści. Możesz więc zaszkodzić roślinie, uszkodzić pień i korzenie.

Po zbiorach odkładam ogórki w ciemne, chłodne miejsce, przykrywając je ściereczką. Dzięki temu są przechowywane przez długi czas - nie psują się jak w lodówce i nie przejrzały na krzaku.

Jak uzyskać dojrzałe owoce w czerwcu

Już w czerwcu dostaję pierwszy zbiór ogórków. Aby to zrobić, sadzę wczesne odmiany, z okresami dojrzewania do 40 dni.

Polecam zwrócić uwagę na:

• Tempo;
• Kadryl;
• Anyuta;
• Prawdziwy pułkownik.

Są to moim zdaniem najlepsze odmiany do sadzenia w szklarni. Należą do mieszańców samopylnych, o długim okresie owocowania i dużej odporności na choroby grzybowe.

Aby uzyskać wczesne zbiory, radzę postępować zgodnie z procedurą:

1. Zasiej sadzonki ogórka pod koniec marca. I wylądować na stałe w szklarni - na początku maja.
2. W szklarni wykop rów na bagnecie łopaty.
3. Napełnij go do połowy obornikiem.
4. Dodaj garść popiołu drzewnego.
5. Posyp warstwą humusu.
6. Sadzonki roślin.

Jak tylko młode sadzonki wytworzą wąsy, przywiązuję je do kraty.

Możliwe jest uzyskanie wysokiej wydajności o doskonałym smaku, jeśli zastosujesz się do zasad pielęgnacji:

1. Terminowe podlewanie. W czasie upałów zalecam codzienne podlewanie nasadzeń. W pochmurno - gdy wierzchnia warstwa gleby wysycha. Używam tylko miękkiej, osiadłej, ciepłej wody, aby nie prowokować pojawienia się chorób grzybiczych. Jeśli rośliny nie mają wystarczającej ilości wilgoci, owoce będą gorzkie i małe.
2. Najlepszy opatrunek. Sprowadzam nawozy mineralne i organiczne.
3. Ochrona przed owadami i chorobami.

Jeśli zastosujesz się do tych prostych zasad, już pod koniec czerwca cieszę się pysznymi ogórkami.

Oznaczanie stopnia dojrzałości owoców

Możesz zrozumieć, czy owoce są dojrzałe, czy nie, dzięki następującym znakom:

1. Uformowana struktura warzywna.
2. Suszenie wtórnego fragmentu kwiatu.
3. Jednolity kolor na styku płodu z rzęsą.
4. Więdnąca końcówka.

Ponadto polecam zwracać uwagę na niuanse zbioru, w zależności od jego zastosowania. Na przykład do świeżej konsumpcji i przygotowywania sałatek odcinam owoce, które osiągnęły 10 cm.

Do konserwacji lepiej użyć tych o maksymalnej długości 8 cm.

Aby zebrać nasiona, czekam na dojrzałość biologiczną i nie używam mieszańców.

Biorąc pod uwagę niuanse zbioru ogórków, otrzymuję smaczne, soczyste owoce o wysokich walorach smakowych. Nadają się do świeżego spożycia i konserwacji.

Przeczytaj także: Zastanówmy się, czy warto zostawić otwartą szklarnię poliwęglanową zimą, czy nie.

Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!

#ogórki#zbieranie ogórków#zasady zbierania#zbiór