Czosnek to popularna, bezpretensjonalna roślina, która rośnie w prawie każdym ogrodzie warzywnym. Sadzi się ją zarówno wiosną jak i jesienią. Zimą wolę sadzić warzywo.
Daty lądowania
Ponieważ mieszkam na środkowym pasie, czosnek zaczynam sadzić zimą pod koniec października - początek listopada. Ważne jest, aby na ulicy powstawały lekkie przymrozki, w przeciwnym razie kultura da sadzonki, które umrą zimą.
W regionie południowym zabieg przeprowadza się w połowie listopada. Na północy - początek października.
Jednocześnie upewniam się, że temperatura w ciągu dnia nie przekracza 10 ° C. W ten sposób zęby będą miały czas na uformowanie wystarczająco silnego systemu korzeniowego, aby przetrwać zimno.
Korzyści z sadzenia czosnku zimowego
Bazując na moim doświadczeniu w uprawie roślin mogę stwierdzić, że czosnek uprawiany na wiosnę ma dobrą jakość przechowywania i jest przechowywany praktycznie do następnego sezonu.
Uprawy ozime mają następujące zalety:
- Daje wczesne pędy i wczesne zbiory. Używam go do robienia świeżych sałatek, zup, sosów i przetworów.
- Posiada wysoką odporność na różne choroby.
- Naturalnie utwardzony i łatwo tolerujący zmiany pogody.
- Odmiany zimowe są duże.
- Sadzenie i opuszczanie nie wymaga dużo czasu i wysiłku.
- Uprawa jest bogatsza niż przy sadzeniu wiosennym.
- Gleba jesienią jest już rozgrzana i nasycona wodą - optymalne warunki do szybszego zakorzenienia się rośliny i stworzenia silnego systemu korzeniowego.
Są też drobne wady:
- Czas wejścia na pokład musi być starannie dobrany.
- Odpowiednie są tylko odmiany mrozoodporne.
Wolę następujące:
- Messidor;
- Lubasza;
- Dobrynia;
- Hermidor.
Po ustaleniu dat lądowania przystępuję do imprezy.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przede wszystkim wybieram goździki.
Powinny wyglądać następująco:
- duży;
- brak oznak choroby, śladów gnicia i uszkodzeń mechanicznych;
- brak pleśni;
- z nienaruszoną górną skorupą.
Następnie upewniam się, że przetwarzam materiał do sadzenia:
- Dokładnie osuszam głowy.
- Delikatnie, aby nie uszkodzić zewnętrznej powłoki i miejsca wzrostu korzenia, dzielę go na goździki.
- Moczyć w soli fizjologicznej przez 10 minut.
- Dezynfekcja w roztworze siarczanu miedzi.
Polecam przygotowanie roztworu soli w ten sposób:
- sól kuchenna - 3 łyżki. ja.;
- woda - 5 l.
Sól dokładnie rozpuszczam w gorącej wodzie. Jak tylko płyn ostygnie, wkładam ząbki czosnku do pojemnika.
Zasady sadzenia czosnku
Uprawa świetnie nadaje się do ciaśniejszego sadzenia. To świetna opcja dla osób z małymi działkami osobistymi.
Najlepszymi sąsiadami w takim łóżku są następujące uprawy:
- Koperek;
- Sałatka;
- truskawki.
Robię osobne łóżko na czosnek. Miejsce powinno być otwarte, z dużą ilością światła, chronione przed przeciągami. Występowanie wód gruntowych wynosi co najmniej 1,5 m. Jeśli miejsce jest niskie i gromadzi się na nim woda, zwłaszcza rozmrożona, może to wywołać pojawienie się infekcji grzybiczych. W takim przypadku polecam wykonanie podniesionych łóżek.
Osiągam maksymalną ilość zbiorów, przestrzegając schematu sadzenia:
- Wykopałem teren bagnetem łopaty.
- Wykonuję rowki o głębokości 15 cm.
- Na dno wylewam niewielką warstwę piasku.
- Wprowadzam superfosfat.
- Nakładam goździki, lekko naciskając.
- Zachowuję odstęp 10 cm między zębami. Między bruzdami - 25 cm.
- Posyp ziemią i niewielką warstwą popiołu drzewnego.
Sadzenie, szczególnie w regionach północnych, polecam ściółkowanie gałązkami świerkowymi. Więc czosnek nie zamarznie nawet w najsurowszą zimę. Wiosną, gdy tylko śnieg zacznie topnieć, usuwam świerkowe gałązki, aby goździki nie rozpryskiwały się.
Od kilku lat sadzę czosnek przed zimą. Zbieram wysoko, o doskonałym smaku.
Przeczytaj także: Jak prawidłowo fermentować kapustę
Przyjaciele, nie zapomnijcie zasubskrybować kanału i LIKE, jeśli artykuł jest przydatny!
#czosnek#zimowe lądowanie#ogród#jesień