Dobrze, gdy można zastosować wieczka konserwujące wielokrotnego użytku. Jednak nie zawsze jest to możliwe. Przede wszystkim dlatego, że są znacznie droższe niż konwencjonalne jednorazowe wieczka cynowe. Dlatego wielu właścicieli absolutnie nie będzie zbytecznych, aby znaleźć sprawdzony sposób tworzenia domowych pokrywek wielokrotnego użytku z jednorazowych.
Głównym problemem związanym z kapslami konserwującymi jest to, że powłoka lakieru od wewnątrz jest uszkodzona w momencie otwierania. To z kolei prowadzi do późniejszego pojawienia się rdzy. Oczywiście ponowne użycie tych okładek nie jest dobrym pomysłem. Jest jednak jedna sprawdzona metoda, która pozwoli zneutralizować negatywne konsekwencje.
Konserwacja to dość kłopotliwy proces. Przede wszystkim sterylizujemy słoiki i pokrywki, umieszczając je w misce, napełniając wodą i wysyłając do ognia. Następnie musisz wziąć papier pergaminowy - nie przepuszcza to tłuszczu i wody. Wskazane jest, aby znaleźć papier z impregnacją silikonową, ponieważ w tym przypadku będzie jeszcze bardziej niezawodny i trwały.
CZYTAJ TAKŻE: Co zrobić, aby woda w beczce nie zakwitła na miejscu: 3 proste i skuteczne zasady
Za pomocą papierowych nożyczek należy wyciąć koła o średnicy 3-4 centymetrów większe niż szyjka puszki. Pod każdym słoikiem wykonujemy kółka, po czym sterylizowane naczynia napełniamy owocami i warzywami w celu konserwacji. Gdy jedna puszka jest pełna, za pomocą pincety wyciągamy kółko z papieru i opuszczamy je na kilka sekund we wrzącej wodzie, po czym zakrywamy nim szyjkę puszki. I dopiero potem zakładamy i dokręcamy wieko. To ochroni go przed uszkodzeniem powłoki.
>>>>Pomysły na życie | NOVATE.RU<<<<
Jeśli chcesz dowiedzieć się jeszcze ciekawszych rzeczy, powinieneś przeczytać jak długo można przechowywać domowe warzywa i owoce bez zepsucia.
Źródło: https://novate.ru/blogs/111020/56340/