W sierpniu, kiedy nadchodzi czas zbiorów, ogórki nie mają dokąd pójść. Niektóre są zjadane od razu, a niektóre są zakonserwowane na zimę. Jednak każdy ogrodnik chce wydłużyć czas, w którym można zjeść świeże ogórki. Powiem ci, jak to zrobić w tym artykule.
Aby ogórki były świeże przez długi czas, konieczne jest wybranie odpowiednich kandydatów do przechowywania. Tylko twarde owoce średniej i małej wielkości bez widocznych fizycznych uszkodzeń mogą długo leżeć. Skórka ogórka powinna być jędrna i jędrna.
Po wybraniu najlepszych kandydatów musisz stworzyć odpowiednie warunki przechowywania. Do tego potrzebny jest duży plastikowy pojemnik na żywność z wysokimi ścianami i lodówką. To w nim zostawimy ogórki do długotrwałego przechowywania.
Wlej czystą wodę do naszego pojemnika do poziomu dwóch centymetrów i ułóż ogórki w rzędzie ogonkami do dołu, jak pokazano na powyższym zdjęciu. Większość owoców celowo wyjąłem z pojemnika, abyś mógł zobaczyć, jak ogórki wchodzą w kontakt z wodą. Podczas przechowywania ciecz zostanie wchłonięta i odparuje, dlatego jej poziom musi być stale monitorowany.
Dzięki tej metodzie ogórki są świeże i mocne nawet przez dwa miesiące. Smak i wygląd pozostają praktycznie niezmienione.
Przeczytaj także na mojej stronie internetowej -Jak prawidłowo podlać ogórki, aby nie miały gorzkiego smaku
Niedawno dostałem grupy W kontakcie z i Koledzy z klasy, tam codziennie zamieszczam ogłoszenia o nowych materiałach.