!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<
Dość często chcę coś ugotować smaczne i zdrowe, ale tempo współczesnego życia czasami banalnie nie ma wystarczająco dużo czasu. Wielu z nas iść do sklepu na mrożone klopsiki lub kluskami, z których korzyści są bardzo wątpliwe. Możliwe są smaczne, a często wytwarza się stosując różne środki konserwujące i aromatyzujące. Ale jest to świetna alternatywa - tworzyć własne zbieranie żywności, które mogą trwać przez miesiąc, a następnie szybko i gotować korzyści dla organizmu.
1. hamburgery
Pyszne placki z mielonym mięsem najlepiej gotować na własną rękę. Do farszu będzie potrzebował 800 g kurczaka, a także 400 gramów wołowiny. Połączenie mięsa i ich proporcje mogą być bardzo różne od osobistych upodobań. Jednak opcja ta daje bardzo pożywne, stosunkowo niedrogie i smaczne.
Z pomocą elektrycznego mięsa mięso szlifierka bardzo szybko przekształcić się w mięso mielone. Zrób to naprawdę ostre i pyszne cebula i czosnek może pomóc, co również może być zmielony w maszynce do mięsa. Mielone soli do smaku, dodać paprykę i czarnego pieprzu lub innych przypraw, jak pożądane. Jeszcze trzeba jedno jajko, mimo wszystko dokładnie. Nadzienie jest gotowy, postaci pasztecików i zanurzenie ich w ciasto, zwykłej lub mąki ryżowej. Mamy rozsunąć na płycie i wysłać je w zamrażarce. Druga opcja kotlety można zgodnie z tą samą recepturą, ale dodanie jednego dużego marchew - oryginalne i użyteczne.
2. Przygotowanie do każdego naczynia
Przygotowujemy farsz podobny. Należy pobrać 1 kg mięsa kurczaka i 400 g wołowiny lub wieprzowe. NIE sól i nie dodajemy przyprawy. Czysty dzielenie mielonego mięsa około 5-6 porcje, z których każde jest umieszczone w plastikowej torebce. Spłaszczyć wydarzy ciasta podobieństwa i odzyskanie go w zamrażarce. Taka forma wstępna może być wykorzystywane do mięsa ciasto, naczynia warstwowe, pieczone w piekarniku, na przykład wszystkie rodzaje zapiekanek. Dokonaj Brizol lub domowy kebab. Można użyć wyobraźni, aby ukończyć żadnego gotowania opcja będzie arcydziełem.
3. Owoce i jagody
Uniwersalne pole działania. Jagody i owoce powinny być zamrożone koniecznością! Z nich, można gotować najsmaczniejsze desery w sezonie zimowym, ze większość witamin pozostają. Ponadto mogą być dodawane do herbaty owocowe, kompot kucharza, producent napojów, galaretki i dekoracji ciasta lub lody. Idealne połączenie odtajania owoców i jagód z płatków owsianych rano.
4. Warzywa i bobovyeProsto Yum!
Sklepy sprzedają gotowe zestawy roślinne, z których można przygotować potrawę z boku. Ale dlaczego kupować produkty wątpliwej jakości, jeśli możemy zrobić to samo w domu? Nawet w perspektywie supermarkecie ciągle nie trzeba. Można gotować gulasz warzywny, saute, zapiekanek, jajecznica lub kasza z warzywami, risotto, faszerowane papryki, i wiele innych rzeczy.
5. klopsiki
Gotowanie wołowiny na ulubiony przepis. Dodaj standardowy zestaw przyprawy: pieprz czarny, papryka, i sól do smaku. Można wybrać i inne przyprawy, ale wtedy danie mięso jest takie samo jasno określony smak. Dokonywanie dyskretne bukiet przypraw, drugi może być stosowany na danie główne: jeden raz, aby wybrać zioła prowansalskie, z drugiej - chmiel-suneli, trzeci - kolendry. Wszystkie składniki dokładnie wymieszano mięsa mielonego, a następnie stanowią kulki. Teraz to wszystko jest zamrożone.
6. mięso
Oprócz premiksów mogą być zamrożone i tylko mięso. To idzie bardzo dobrze dla wszystkich rodzajów potraw. Część z kurczaka, wieprzowiny i wołowiny najlepiej pokroić w małe kawałki - i będą one rozmrażane szybciej i pozwalają ugotować coś szybko. Bardzo wygodne i zawsze pod ręką.
7. „Jeże”
Mielone z kurczaka z dodatkiem gotowanego ryżu. Może to być zarówno długie ziarna i okrągłe. W dodatku do tych składników nie dodaje się do jednego lub dwóch jaja, sól i pieprz. Dobre połączenie.
8. serniki
I nie zawsze chcą jeść danie główne. Jest to miejsce w przypadku lepiej zamrażania zarezerwować trochę serniki lub oladushek różnych gatunków. Są one doskonale przechowywane w zamrażarce i nie tracą smak. Aby ich diety, można użyć ryżu i kukurydzy, lnu mąkę, ser i jajka. Turn i smaczne i niskokaloryczne.
Kontynuując temat - ostry ciasto bez pieczenia dla tych, którzy nie mają czasu.
(!)Zapisz się do naszego kanału na Zen >>Pomysłów na życie| NOVATE.RU<
Źródło: https://novate.ru/blogs/140918/47772/